Новости проекта Fruitinfo. Страница 2

Посты блога

Яблоки дорожают, огурцы рушатся: плодоовощной рынок входит в сезонный разворот

30 марта 2026 года

На неделе 11–16 марта огурцы подешевели на 7,6%, на следующей — ещё на 5,9% [Росстат]. Рынок тепличных овощей реагирует на начало весенней отдачи. Яблоки тем временем выросли на 0,6% за неделю и +0,6% за месяц, бананы прибавили 3,6% за месяц [АБ-Центр, 23.03.2026]. Плодоовощной... Читать дальше...

Коллектив Fruitinfo

коллектив

Еженедельный обзор овощного рынка от Fruitinfo.ru: 13 неделя 2026 года

30 марта 2026 года

Ключевые события: На 13-й неделе 2026 года российский овощной рынок продолжал функционировать в условиях разнонаправленной динамики, обусловленной совокупностью сезонных факторов, логистических ограничений и структурных изменений в системе ценообразования. Главным событием отчетного периода... Читать дальше...

Информационно-аналитический отдел Fruitinfo.biz

Еженедельный обзор овощного рынка от Fruitinfo.ru: 12 неделя 2026 года

23 марта 2026 года

Ключевые события: 12-я неделя на федеральном уровне ознаменовалась закреплением тренда на снижение цен в сегменте тепличных огурцов, при этом рынок продолжал адаптироваться к последствиям логистического коллапса, связанного с Ираном. На этой неделе проявилось два разнонаправленных фактора:... Читать дальше...

Информационно-аналитический отдел Fruitinfo.biz

Еженедельный обзор овощного рынка от Fruitinfo.ru: 11 неделя 2026 года

16 марта 2026 года

Ключевые события: Отчётная неделя на федеральном уровне прошла под знаком бифуркации рынка: с одной стороны, продолжилась фиксация снижения цен на тепличные огурцы (тренд, заложенный на 10-й неделе), с другой — рынок вошел в острую фазу замещения импорта из Ирана, что спровоцировало... Читать дальше...

Информационно-аналитический отдел Fruitinfo.biz

Еженедельный обзор овощного рынка от Fruitinfo.ru: 10 неделя 2026 года

10 марта 2026 года

Ключевые события: 10-я неделя разрушила миф о бесконечном росте — рынок развернулся вслед за солнцем. Сезонный фактор снижения себестоимости наконец победил инфляционное давление. Впервые с начала зимнего сезона зафиксировано устойчивое снижение цен на огурцы. "Зимний пик"... Читать дальше...

Информационно-аналитический отдел Fruitinfo.biz

Еженедельный обзор овощного рынка от Fruitinfo.ru: 9 неделя 2026 года

2 марта 2026 года

Ключевые события: Рост цен на огурцы остановился, но они закрепились на исторических максимумах (розница сравнивается с экзотическими фруктами). Это вызвало проверки ФАС и общественную дискуссию, однако эксперты подтверждают фундаментальность удорожания из-за аномально высоких затрат на... Читать дальше...

Информационно-аналитический отдел Fruitinfo.biz

Еженедельный обзор овощного рынка от Fruitinfo.ru: 8 неделя 2026 года

24 февраля 2026 года

Ключевые события: Российский овощной рынок на отчетной неделе достиг критической точки. Если предыдущий период характеризовался шоковым ростом цен (особенно в сегменте тепличных овощей), то прошедшая неделя ознаменовалась сменой парадигмы: вектор сместился с вертикального взлета на попытки... Читать дальше...

Информационно-аналитический отдел Fruitinfo.biz

Еженедельный обзор овощного рынка от Fruitinfo.ru: 7 неделя 2026 года

16 февраля 2026 года

Ключевые события: Овощной рынок РФ сохраняет выраженную сезонную волатильность с резкой дивергенцией в динамике цен на тепличные и грунтовые овощи. Основным инфляционным драйвером выступают тепличные овощи, в то время как рынок корнеплодов демонстрирует признаки технической коррекции после... Читать дальше...

Информационно-аналитический отдел Fruitinfo.biz

Еженедельный обзор овощного рынка от Fruitinfo.ru: 6 неделя 2026 года

9 февраля 2026 года

Ключевые события: РФ Овощной рынок РФ находится в классической зимней фазе. Тепличные овощи выступают главным источником инфляции из-за неэластичных высоких издержек, в то время как корнеплоды и капуста, имеющие запасы с урожая-2025, сдерживают общий рост. Коррекция на рынке... Читать дальше...

Информационно-аналитический отдел Fruitinfo.biz

Еженедельный обзор овощного рынка от Fruitinfo.ru: 5 неделя 2026 года

2 февраля 2026 года

Ключевые события: РФ Овощной рынок РФ  Рдемонстрирует дифференцированную, высоковолатильную динамику. Резкий рост тепличных овощей продолжается, в то время как корнеплоды показывают техническую коррекцию. Это говорит о том, что факторы давления на разные группы товаров начинают... Читать дальше...

Информационно-аналитический отдел Fruitinfo.biz