]> http://fruitinfo.biz/blog/ Новые рубрики и услуги, аналитика, акции и прочее. //fruitinfo.ru/img/logoRss.gif http://fruitinfo.biz Mon, 27 Apr 2026 00:00:00 +0300 ru //fruitinfo.biz/blog/egenedelniy-obzor-ovoshchnogo-rinka-ot-fruitinforu-272  Ключевые события:На семнадцатой неделе плодоовощной рынок России перешел в активную фазу сезонной коррекции цен. После периода стагнации ускорилось традиционное весеннее снижение стоимости продукции, а годовая инфляция продолжила замедляться. Главным драйвером этого процесса стало... Mon, 27 Apr 2026 00:00:00 +0300 //fruitinfo.biz/blog/egenedelniy-obzor-ovoshchnogo-rinka-ot-fruitinforu-272 //fruitinfo.biz/blog/egenedelniy-obzor-ovoshchnogo-rinka-ot-fruitinforu-271 Ключевые события:Шестнадцатая неделя характеризовалась разнонаправленной динамикой. На фоне общего охлаждения инфляции и снижения цен на отдельные позиции в оптовом звене, розничные цены на большинство овощей демонстрировали рост либо сохранялись на высоком уровне.  Ключевым событием... Mon, 20 Apr 2026 00:00:00 +0300 //fruitinfo.biz/blog/egenedelniy-obzor-ovoshchnogo-rinka-ot-fruitinforu-271 //fruitinfo.biz/blog/egenedelniy-obzor-ovoshchnogo-rinka-ot-fruitinforu-269 Ключевые события:Российский овощной рынок вступил в фазу сезонной трансформации. Увеличение светового дня и снижение энергозатрат теплиц создали предпосылки для удешевления, но последствия ближневосточного логистического коллапса продолжали давить на импортозависимые ниши. Результат —... Mon, 13 Apr 2026 00:00:00 +0300 //fruitinfo.biz/blog/egenedelniy-obzor-ovoshchnogo-rinka-ot-fruitinforu-269 //fruitinfo.biz/blog/egenedelniy-obzor-ovoshchnogo-rinka-ot-fruitinforu-268 Ключевые события:Рынок окончательно вошел в фазу сезонной трансформации — огурцы устойчиво дешевеют, томаты стабилизируются, но импортозависимые ниши (перец, баклажаны, салаты) находятся под ударом иранского кризиса.Цены на огруцы продолжают снижаться: опт 100-120 руб/кг (вдвое дешевле... Mon, 06 Apr 2026 00:00:00 +0300 //fruitinfo.biz/blog/egenedelniy-obzor-ovoshchnogo-rinka-ot-fruitinforu-268 //fruitinfo.biz/blog/yabloki-dorogayut-ogurtsi-rushatsya-plodoovoshchnoy-rinok-267 На неделе 11–16 марта огурцы подешевели на 7,6%, на следующей — ещё на 5,9% [Росстат]. Рынок тепличных овощей реагирует на начало весенней отдачи. Яблоки тем временем выросли на 0,6% за неделю и +0,6% за месяц, бананы прибавили 3,6% за месяц [АБ-Центр, 23.03.2026].... Mon, 30 Mar 2026 17:04:18 +0300 //fruitinfo.biz/blog/yabloki-dorogayut-ogurtsi-rushatsya-plodoovoshchnoy-rinok-267 //fruitinfo.biz/blog/egenedelniy-obzor-ovoshchnogo-rinka-ot-fruitinforu-266 Ключевые события:На 13-й неделе 2026 года российский овощной рынок продолжал функционировать в условиях разнонаправленной динамики, обусловленной совокупностью сезонных факторов, логистических ограничений и структурных изменений в системе ценообразования. Главным событием отчетного периода стало... Mon, 30 Mar 2026 00:00:00 +0300 //fruitinfo.biz/blog/egenedelniy-obzor-ovoshchnogo-rinka-ot-fruitinforu-266 //fruitinfo.biz/blog/egenedelniy-obzor-ovoshchnogo-rinka-ot-fruitinforu-265 Ключевые события:12-я неделя на федеральном уровне ознаменовалась закреплением тренда на снижение цен в сегменте тепличных огурцов, при этом рынок продолжал адаптироваться к последствиям логистического коллапса, связанного с Ираном. На этой неделе проявилось два разнонаправленных... Mon, 23 Mar 2026 00:00:00 +0300 //fruitinfo.biz/blog/egenedelniy-obzor-ovoshchnogo-rinka-ot-fruitinforu-265 //fruitinfo.biz/blog/egenedelniy-obzor-ovoshchnogo-rinka-ot-fruitinforu-264 Ключевые события:Отчётная неделя на федеральном уровне прошла под знаком бифуркации рынка: с одной стороны, продолжилась фиксация снижения цен на тепличные огурцы (тренд, заложенный на 10-й неделе), с другой — рынок вошел в острую фазу замещения импорта из Ирана, что... Mon, 16 Mar 2026 00:00:00 +0300 //fruitinfo.biz/blog/egenedelniy-obzor-ovoshchnogo-rinka-ot-fruitinforu-264 //fruitinfo.biz/blog/egenedelniy-obzor-ovoshchnogo-rinka-ot-fruitinforu-263 Ключевые события:10-я неделя разрушила миф о бесконечном росте — рынок развернулся вслед за солнцем. Сезонный фактор снижения себестоимости наконец победил инфляционное давление. Впервые с начала зимнего сезона зафиксировано устойчивое снижение цен на огурцы. "Зимний... Tue, 10 Mar 2026 00:00:00 +0300 //fruitinfo.biz/blog/egenedelniy-obzor-ovoshchnogo-rinka-ot-fruitinforu-263 //fruitinfo.biz/blog/egenedelniy-obzor-ovoshchnogo-rinka-ot-fruitinforu-9-nedelya-2026-goda-262 Ключевые события:Рост цен на огурцы остановился, но они закрепились на исторических максимумах (розница сравнивается с экзотическими фруктами). Это вызвало проверки ФАС и общественную дискуссию, однако эксперты подтверждают фундаментальность удорожания из-за аномально высоких затрат на... Mon, 02 Mar 2026 00:00:00 +0300 //fruitinfo.biz/blog/egenedelniy-obzor-ovoshchnogo-rinka-ot-fruitinforu-9-nedelya-2026-goda-262