Объявления о покупке, продаже фруктов и овощей в Москве

Здравствуйте Коллеги ! Предлагаю фисташку сорта «Ахмад Агаи» Это эксклюзивные поставки с завода изготовителя где данная фисташка жарится особым способом в песке , что позволяет ей достичь неповторимый вкус и сохранить все полезные свойства что находится в орехе. Телефон: Контактное лицо: Павел Email:

Интересует хороший и качественный товар , в скорлупе сырые и жаренные, вес и фасовка, сорт не важен .Страна происхождения Иран, Америка, Турция .Оплата по факту доставки . Доставка г. Люберцы.

Обжаренный и расщеплённый кедровый орех. ⁣ Отборно крупный калибр (больше 13 мм), с удобным отверстием для открывания пальцами.

Аскорбиновая кислота Е300 Аскорбиновая кислота Е300, витамин С Аскорбиновая кислота Е300 или витамин С, является одним из основных веществ в человеческом рационе необходимое для нормального функционирования соединительной и костной ткани. Аскорбиновая кислота применяется в пищевой промышленности для производства кондитерских изделий, желе, мармелада, джемов, фруктовых, овощных, грибных консервов, макаронных изделий, напитков алкогольных, ликеров, вин, пива, напитков безалкогольных, соков, нектаров, лимонада, молочных продуктов, сгущенки, мясных изделий, сосисок, сарделек, полуфабрикатов, рыбных продуктов, хлебобулочных изделий, а также кормовой промышленности, косметической промышленности, фармакопейной промышленности, химической промышленности. Используется в качестве регулятора кислотности, антиоксиданта, консерванта, разрыхлителя, стабилизатора окраски. Орион продукт ООО Телефон: , 189-11-83 Факс: www.orion-food.com

Компания Орион продукт предлагает Крахмал нативный кукурузный ГОСТ производства компании Звягинский Kрахмальный Завод Россия. Крахмал представляет собой однородный порошок, белого цвета, без постороннего запаха, не растворимый в холодной воде, выработан из зерна кукурузы не содержащей ГМО. При добавлении крахмала в воду с температурой выше 60 градусов С, начинается процесс набухания и образования коллоидного раствора – клейстера. Крахмал российского производства применяется в различных отраслях пищевой промышленности, бумажно-картонной, текстильной, строительной индустриях. В пищевой промышленности кукурузный крахмал используется: •Для приготовления киселей, пудингов, соусов, кетчупов как загуститель •Как абсорбент влаги для сухих смесей быстрого питания •Производства йогуртов, мороженого, некоторых сортов колбас •Изготовления кексов, драже, печенья, вафель, стаканчиков для мороженного Производитель: ООО Звягинский крахмальный завод Россия. Упаковка: бумажные многослойные мешки по 25 кг. Более подробную информацию можно получить у наших специалистов. Окончательные цены обсуждаются индивидуально. Предоставляем образцы для промышленного тестирования. Орион продукт ООО Телефон: , 189-11-83 Факс: www.orion-food.com Адрес: 129323, Россия, Москва, ул. Снежная, д. 23

Лимонная кислота моногидрат Е330, представляет собой кристаллическое вещество белого цвета, с кислым вкусом, пищевая добавка полезна тем, что выполняет функцию натурального и эффективного антиоксиданта, хорошо растворима в воде и в этиловом спирте. Лимонная кислота широко применяется в пищевой промышленности в качестве вкусовой добавки, в напитках, винах, подкисленных фруктовых продуктах, рыбных продуктах, овощных консервах, майонезах, мороженом, десертах, салатах, пищевых концентратах, в качестве вспомогательного вещества при бланшировании овощей и фруктов, а также при обработке свежей рыбы и в производстве жиров. Лимонная кислота применяется в ситцепечатании, в медицине, определенную нишу лимонная кислота заняла в косметике. Добавляют в качестве антиоксиданта в шампуни, маски, пену для ванн, гели, лаки для волос. Лосьоны и кремы для лица, содержащие эту кислоту, предотвращают раннее старение, придают коже молодость, гладкость и бархатистость. Также лимонная кислота применяется в технической промышленности, используется для снятия ржавчины и окалины с металлических поверхностей.

Гороховые волокна (Pea fibre) представляют преимущества для потребителя и производителя, сочетают отличный вкус, оптимизацию технологического процесса и улучшение пищевой ценности готовых изделий. Основные параметры при выборе гороховых волокон для использования в мясопереработке и молочной промышленности является возможность нанесения на упаковку маркетинговой информации о дополнительной питательной ценности готового изделия, а также влияние на внешний вид и вкусовые качества готового изделия. Преимущества Гороховых волокон для производителей: нейтральный вкус, волокна белого цвета, хорошее водоудерживание при средней вязкости, хорошие желирующие свойства, отличные эмульгирующие свойства, высокое содержание волокон, создает нежную текстуру готового продукта с отличным вкусом, частично заменяет мясное и жировое сырье, создает однородную текстуру продукта, обогащает готовый продукт волокнами.

Глюконо Дельта Лактон (ГДЛ) Глюконо Дельта Лактон Е575 Глюконо Дельта Лактон (ГДЛ) Е575 Глюконо Дельта Лактон (ГДЛ) - белый кристаллический порошок без запаха, является подкислителем, пищевая добавка Е575. ГДЛ способен образовывать комплексы с ионами металлов, тем самым усиливая действия антиоксидантов. Благодаря медленному выделению кислоты после смешивания с водой делает возможным: осаждение белка, т.е. образование/отверждение геля только после розлива, например, йогурта, тофу, десертов; подкисление только после образования оптимального геля, например, десерты из альгината, рыбопродукты; стабилизацию консистенции полусухих сырокопченых колбас (до 5 г/кг мясного сырья); получение поварского порошка с медленным, подобным дрожжевому, газообразованием. Область применения: в производстве мясных продуктов, в производстве сыров, в производстве творога, в производстве пиццы, в производстве галет. Орион продукт ООО Телефон: , 189-11-83 Факс: www.orion-food.com Адрес: 129323, Россия, Москва, ул. Снежная, д. 23

Предлагаем Вам купить оптом и мелки опт замороженную Вишня с/к, производство Узбекистан. Товар в наличии на складе. Гофрокороба массой нетто по 10 кг. Срок годности при минус 18С - 18 месяцев.

Предлагаем Вам купить мелким и крупным оптом замороженные ягоды и фрукты: Абрикос половинки, производство Кыргызстан. Срок годности при минус 18С - 24 месяца. Гофрокороба массой нетто по 10 кг. Отгрузка из Москвы, ул. Рябиновая 47 (Хладокомбинат №14).

Предлагаем Вам купить оптом и мелки опт замороженную ягоду - Красная смородина, производство Китай. Срок годности при минус 18С - 24 месяца.

Компания «АГРОМИКС» предлагаем Вам купить крупным и мелким оптом шпинат лист резанный замороженный весовой производства Китай или Турция. Шоковая заморозка. Тара – гофрокороба по 10 кг. Срок годности при t минус 18С - 24 месяца.

Предлагаем Вам купить крупным и мелким оптом замороженную фасоль зеленую стручковую резанную производства Россия. Срок годности при минус 18С - 24 месяца.

Предлагаем Вам купить оптом и мелки опт замороженную ягоду - Малина, производство Россия. Срок годности при минус 18С - 24 месяца.

Предлагаем Вам купить оптом замороженную кукурузу в початках, производство Индия. Гофрокороба с верхней крышкой и полиэтиленовый пакет. Масса нетто по ~12,5 кг. 48 шт початков в коробе. Срок годности при минус 18С - 24 месяца. А так же кукуруза свежезамороженная в початках. Товар в наличии на нашем складе в Москве.

Предлагаем Вам купить крупным и мелким оптом замороженную капусту брокколи некалиброванную производства Египет, производитель Green Vision Egypt. Срок годности при минус 18С - 24 месяца.

Компания ООО «Аграмикс» предлагает Вам мелким и крупным оптом фрукты от производителей из России, Китая, Турции, Сербии, Республики Беларусь, Узбекистана и других стран. Яблоко твердых сортов очищенное замороженное (нарезка кубик 10х10 мм). Урожай 2023 года. Фасовка: Весовая продукция в гофрокоробах по 10 кг. Товар в наличии. Быстрый сбор заказа и быстрая отгрузка с оптовой базы в Москве, ул. Рябиновая, 47 (Хладокомбинат №14).

Предлагаем Вам купить оптом замороженное зерно сладкой кукурузы (сорт Сугар 75), производство Индия. П/пакет с подкладкой массой нетто по 30 кг. Срок годности при минус 18С - 24 месяца. А так же кукуруза свежезамороженная в початках. Товар в наличии на нашем складе в Москве.

Предлагаем Вам купить оптом и мелкий опт замороженную ягоду Клубника, производство Египет. Весовая продукция в гофрокоробах по 10 кг. Срок годности при минус 18С - 24 месяца.

Предлагаем Вам купить оптом и мелки опт замороженную Вишня б/к (без косточки) 1 класс, производство Сербия. Гофрокороба массой нетто по 10 кг. Срок годности при минус 18С - 18 месяцев. Товар в наличии на складе.

Предлагаем Вам купить крупным и мелким оптом замороженную цветную капусту некалиброванную производства Египет. Срок годности при минус 18С - 24 месяца.

Предлагаем Вам купить оптом и мелки опт замороженную Черная смородина, производство Китай. Гофрокороба массой нетто по 10 кг. Срок годности при минус 18С - 24 месяца. Товар в наличии на нашем складе в Москве.

Мы предлагаем вам возможность приобрести замороженный нарезанный кубиками картофель размером 10х10 мм. Купить его можно как мелким, так и крупным оптом в Москве. Поставщиками являются производители из России и Беларуси. Минимальная партия для отгрузки составляет 300 кг. Не упустите шанс приобрести качественный продукт по выгодной цене! Обращайтесь к нам по телефону или пишите — мы всегда рады новым партнёрам и надеемся на плодотворное сотрудничество!

Компания БИ-ТЕХНО (Москва) предлагает Вашему вниманию машину для упаковки овощей и фруктов, мяса, мясной продукции, колбасных изделий, рыбы и морепродуктов, п/ф, готовых блюд, хлебобулочных изделий и др.: Запайщик лотков TPS Compact XL - полуавтоматическая машина для запайщики готовых лотков в защитной газовой среде или в вакууме. Предназначена для непрерывной круглосуточной работы на небольших и средних пищевых производствах и фабриках-кухнях, для выпуска пробных или небольших партий товара на крупных производствах. В наличии машины для упаковки в лотки 142х92, 187х137, 190х144, 210х148, 227х178 мм, а также диаметром 138 и 150 мм. Описание: - напольная модель; - полностью из нержавеющей стали; - запайка с точной обрезкой пленки по контуру лотка; - упаковка в защитной газовой среде или в вакууме; - цифровая панель управления, 9 программ; - автоматический контроль температуры; - регулировка по высоте лотка; - легкая и быстрая замена формы; - удобство в эксплуатации и обслуживании. Краткие технические характеристики: Габариты машины, мм 580х730х1300 Макс размер лотка, мм 395х290 Макс размер при упаковке 2-х лотков, мм 290х195 Макс размер при упаковке 4-х лотков, мм 195х140 Максимальная глубина лотка, мм 100 Ширина верхней пленки, мм 420 Максимальный диаметр рулона пленки, мм 250 Вакуумный насос Busch, м³/час 21 Производительность, циклов в минуту 1-2 Сжатый воздух, Бар 6 Расход воздуха, л/мин 20 Напряжение питания, В 380 Потребляемая мощность, кВт 1,5 Вес нетто, кг 150 Также, предлагаем упаковочное оборудование: - настольные машины и автоматизированные линии для упаковки в готовые лотки; - настольные, напольные, двухкамерные вакуум-упаковочные машины с гарантией 3 года; - термоформовочные упаковочные линии, в т.ч. качественно восстановленные в Европе с гарантией 2 года; - автоматические упаковочные машины и линии; - термоусадочные (шринк) танки; - вакуум-закаточные машины ско, твист-офф, жестебанка; - машины flow-pack; - термоупаковочные машины, горячие столы; - ручные, п/а и автоматические стреппинг-машины. Оборудование для переработки, упаковки, хранения рыбы, мяса, овощей, для производства консервов, пресервов, снеков, икры, салатов, п/ф, готовых блюд и бортового питания. Более подробно по тел.:,, Павел Бочков или на нашем сайте

ООО "Би-Техно" (Москва) предлагает на российском рынке оборудование для упаковки овощей и фруктов, в т.ч. в вакууме и в газовой среде: - вакуум-упаковочные машины: настольные, напольные, двухкамерные, для упаковки зелени, очищенных и/или нарезанных картофеля, лука, моркови, овощных смесей и др.; - запайщики готовых лотков, в т.ч. в защитной газовой среде, для упаковки салатов, п/ф, рыбы, мяса, овощей, фруктов, готовых блюд и др.; - упаковочные линии: вакуум-термоформовочные, термоупаковочные, вертикальные, горизонтальные и др.; - запайщики пакетов, горячие столы, термоупаковочные машины, машины для упаковки в стрейч-пленку; - оборудование для мойки, очистки, сушки, нарезки, порционирования овощей и фруктов; - расходные материалы и запасные части. Более полная информация по тел.:, 168-24-10, или на нашем сайье

Лук очищенный в вакуумной упаковке по 5 кг

Лук очищен от шелухи и с двух сторон обрезан, в сетках по 30 кг. Так же он промывается. Температурный режим до 10 градусов. Объем предоставляем любой.

Предлагаем пластиковые подносы из первичного (вторичного) полипропилена. Подносы могут использоваться на предприятиях общественного питания, промышленных предприятиях, гостиницах и т. д. Подносы изготавливаются из полипропилена, что обуславливает их высокую долговечность. Подносы устойчивы к низким отрицательным температурам, в связи с чем могут использоваться для заморозки полуфабрикатов и прочей продукции требующей заморозки. Размеры подноса, мм: 465х360. --- ООО «Запад-Восток» Москва

Регулятор управления - контроллер INDU-21 представляет собой устройство управления оборудованием с заданным алгоритмом включения, времени работы, времени пауз, и выключения исполнительных механизмов с контролем вакуума. Основное применение этого пульта - установка на мясомассажеры (тумблеры). Кроме того, устройство выходного тока позволяет задавать скорость вращения барабана. Применение: Вакуумные массажеры, миксеры, фаршемешалки. Дисплей: LED ½ '' х 2 цифры, LED ½ '' х 4 цифры, LED ½ '' х 2 цифры Программы: 100 программ, можно редактировать заданное значение. Цифровые коммуникации: 1x RS-485 Клавиатура: 7 (микропереключатель) Регистрация установки и измерений. 100 000 регистраций. Часы реального времени. Программное обеспечение для ПК. Существует возможность установки запуска режима START контроллера с задержкой. AUTOSTART программируемого времени, контроллер коммутации 10 дней. Условный конец процесса, запрограммированный в SETUP. - © ООО «Запад-Восток» Москва - дилерзавода MIKSTER

Микропроцессорный пульт управления MCM-023 предназначен для автоматического управления промышленным оборудованием, требующего создание заданных программ работы, измерения и регулировки, измерения физических величин, например: температуры, давления, время и скорость работы привода, контроль вакуума. В частности, они предназначены для вакуумных мясомассажеров, фаршемешалок, смесителей. - © ООО «Запад-Восток» Москва - дилерзавода MIKSTER

Пульт управления оборудованием INDU IMAX 1000 предназначен для управления промышленными процессами, в которых самое большое значение имеет температура, т.е. например, коптильные камеры, варочные котлы, камеры размораживания и др. Управление коптильными камерами это основная задача, для которой был создан данный контроллер, что проявляется в его свойствах, способе работы. - © ООО «Запад-Восток» Москва - дилерзавода МИКСТЕР

Пельменный автомат JGL-135-6А предназначен для приготовления пельменей с мясной начинкой, со смешанной начинкой из мяса и овощей, с овощной и другими начинками. При работе тесто загружается в бункер и при помощи шнека подается к выходу, образуя тестовую трубку. При этом фарш под действием двухступенчатого лопастного насоса наполняет тестовую трубку. Формовка изделий происходит на формующих вальцах. Автоматы JGL-135-6A изготовлены с облицовкой полностью из нержавеющей стали. Стандартная комплектация: пельменный автомат JGL-135-6А, ЗИП, инструкция по эксплуатации; упаковка: деревянный ящик.

Компания «АГРОМИКС» предлагаем Вам купить крупным и мелким оптом Перец сладкий целый замороженный весовой производства Россия. Шоковая заморозка. Тара – гофрокороба по 6-13 кг. Срок годности при t минус 18С - 24 месяца.

Предлагаем Вам купить оптом и мелким опт замороженную ягоду Слива половинки, производство Сербия. Срок годности при минус 18С - 18 месяцев. Гофрокороба массой нетто по 10 кг.

Сорбат калия Е202 - природный консервант, который добывают в основном из косточек некоторых растений. В отличие от сорбиновой кислоты, хорошо растворяется в воде, внешне добавка представляет собой порошок и гранулы белого цвета. Сорбат калия применяется для подавления развития плесени и дрожжей в широком спектре пищевых продуктов, таких как вино, сыр, сушеное мясо, йогурт, майонез, яблочный сидр, безалкогольные напитки, фруктовые напитки и выпечные изделия и т.д. Также может присутствовать в составе сладких сиропов и молочных коктейлей, продаваемых в фаст-фудах и в сухофруктах. Кроме того, сорбат калия Е202 обычно содержится в растительных пищевых добавках, в которых подавляет рост микробов и плесени, и увеличивает их срок годности. Данный пищевой консервант известен также как «винный стабилизатор». Сорбат калия добавляется в крепленые, игристые вина и некоторые сидры, но может быть добавлен к столовым винам, которые предрасположены к образованию осадка. Кроме того, сорбат калия используется во многих средствах личной гигиены с целью предотвращения развития в них микроорганизмов. Иногда этот консервант находит применение в качестве заменителя парабенов.

Лактоза Лактоза или молочный сахар - один из наиболее важных классов углеводов, принадлежит к числу сахаридов. Внешне лактоза представляет собой белый или кремовый кристаллический порошок без запаха, растворяющийся в воде. Лактозу используют в разных областях пищевой промышленности: в кондитерской, хлебобулочной, в детском питании и заменителе молока, питательных смесях для животных, в мясных полуфабрикатах в качестве стабилизатора и консерванта, в безалкогольных и алкогольных напитках, во вкусовых и ароматических добавках. Лактоза широко применяется в технической промышленности, косметологии, фармакологии, а также в микробиологии. Орион продукт ООО , 189-11-83 www.orion-food.com

Сорбиновая кислота Е200 представляет собой бесцветное твердое вещество, которое очень плохо растворяется в воде, не имеет запаха, но при этом обладает ярко выраженным кислым вкусом. Свойства сорбиновой кислоты: замедление развития микроорганизмов, что способствует увеличению сроков хранения, отсутствие микробиоцидного воздействия, что предполагает использование только для чистых продуктов; угнетающее воздействие на некоторые виды бактерий, дрожжи, плесневые грибы; отсутствие влияния на органолептические свойства продуктов питания.

КМЦ КМЦ Е466 Карбоксиметилцеллюлоза Китай Карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль Карбоксиметилцеллюлоза КМЦ Карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль (КМЦ) - это порошок или гранулят от белого до кремового цвета, без запаха и вкуса. Карбоксиметилцеллюлозу используют в качестве загустителя, стабилизатора, агента, повышающего прочность, водоудерживающего агента, диспергирующего агента, связующего вещества, суспензии, пленкообразующего агента. Карбоксиметилцеллюлоза и ее производные – многофункциональные полисахариды, официально зарегистрированы как безопасные пищевые добавки КМЦ широко используется в различных областях промышленности. В частности, применяют в качестве загустителя, пластификатора и ресорбента. Пищевая добавка Е466 успешно конкурирует в производстве соусов, джемов, муссов, молочных пудингов и мороженого, мясных, желейных продуктов и хлебобулочных изделий с традиционными загустителями (желатином, крахмалом, пектином, агаром, камедями), а в ряде случаев - превосходит их по технологическим характеристикам. мясные продукты и др. КМЦ является носителем пищевых добавок, входит в состав пищевых клеев. Так как одно из главных свойств материала - способность формировать стабильный и вязкий коллоидный раствор с долговременным действием. Орион продукт ООО Телефон: , 189-11-83 Факс: www.orion-food.com Адрес: 129323, Россия, Москва, ул. Снежная, д. 23

Гуаровая камедь Е412 обладает достаточной жесткостью и повышенной эластичностью, хорошо растворима в воде. Благодаря этим свойствам является весьма эффективным эмульгатором и стабилизатором. При циклах замораживания и разморозки продуктов гуаровая камедь отличается хорошей устойчивостью, замедляет возникновение кристаллов льда, образуя структурированный гель. Натуральная добавка широко используется при производстве: джемов, желе, соусов, мороженого, десертов, пудингов, мясных, рыбных и овощных консервов, молочных продуктов, йогуртов, сыров, плавленых сыров, масла, выпечки, лекарственных добавок и диабетических продуктов питания.

Продам из наличия замороженные ягоды, овощи, склады в Москве, Екатеринбурге, Сургуте. Все цены обговариваются индивидуально. Самовывоз/доставка.

ООО "Би-Техно" предлагает со склада в Москве и под заказ запайщики в лотки продуктов питания, в т.ч. в газовой среде. Ручные запайщики лотков без соз газовой среды идеальны для супермаркетов, магазинов с развесными продуктами, а именно: нарезка мясная и рыбная, салаты, овощи, фрукты, грибы, соленья, а также, кондитерские изделия и т.д. Полуавтоматические запайщики лотков вакуум-скин или газ, идеальны для небольших и средних пищевых производств с небольшой производительностью (мясо, рыба, салаты, полуфабрикаты, готовые блюда, бортовое питание и т.д.) Удобны в эксплуатации и надежны в работе. Автоматизированные упаковочные линии, в т.ч. с газом, идеальные машины для установки в поточные линии крупных пищевых производств с производительностью свыше 5 000 - 10 000 упаковок в час. Предлагаем со склада в Москве настольные, напольные, двухкамерные вакуум-упаковочные машины Henkelman, Henkovac с гарантией 3 года! Термоформовочные упаковочные линии вакум-скин-газ, в т.ч. недорогие б/у качественно восстановленные в Европе до состояния новых с гарантией 2 года! Универсальные вакуум-закаточные машины СКО, твист-офф, жестебанка. Недорогие машины flow-pack для упаковки мороженой рыбы. Термоупаковочные машины камерного и туннельного типа. Ручные, п/а и автоматические стреппинг-машины. Запасные части и расходные материалы для вакуумной упаковки. Оборудование для переработки рыбы, мяса, птицы, овощей, холодильное и морозильное, дефростеры, обор-е для производства консервов, пресервов, снеков, икры, салатов, полуфабрикатов, готовых блюд и др.. Проектирование и оснащение мясо и рыбоперерабатывающих комплексов, цехов. Технологии и полезные советы. Более полная информация по тел.:,,, Павел Бочков или на нашем сайте

ООО БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве и на заказ оборудование ведущих мировых и отечественных производителей для переработки, взвешивания, упаковки и хранения фруктов и овощей. Технологии рыбопереработки. Консультации по оборудованию и технологиям пищевых производств. Оборудование для производства консервов, пресервов, снеков, икры, салатов, полуфабрикатов, готовых блюд и др. Настольные, напольные, двухкамерные вакуум-упаковочные машины HENKELMAN, HENKOVAC; автоматические вакуумные упаковщики; термоформовочные вакуум-упаковочные линии вакуум-скин-газ новые и бывшие в употреблении качественно восстановленные в Европе до состояния новых с гарантией 2 года; ручные, п/а и автоматические запайщики готовых лотков вакуум-скин-газ; универсальные вакуум-закаточные машины для всех типов банок и крышек: СКО, твист-офф, жестебанка; машины flow-pack для упаковки мороженой рыбы; термоусадочные машины камерного и туннельного типа; ручные, п/а и автоматические стреппинг-машины; запайщики пакетов: настольные, напольные, конвейерные; горячие столы. Дефростеры нового поколения. Шоковые морозильники. Холодильные и морозильные камеры, шкафы, столы. Льдогенераторы жидкого, чешуйчатого, гранулированного льда. Профессиональные ножи, мусаты, заточные устройства, разделочные доски, магнитные держатели, кевларовые и кольчужные перчатки, различные фартуки, электронные солемеры, термометры, pH-метры, логгеры и многое другое. Разработка дизайна упаковки, цветных пакетов для вакуумной упаковки, этикетки для печатающих весов. ТО, ремонт и восстановление вакуум-упаковочного и пищевого оборудования. Запасные части и расходные материалы со склада в Москве. Замена масла, фильтров, тефлона, запаечной и обрезной струны, уплотнителей крышки и сварочной планки. Выезд специалиста. Полезные советы, помощь и хорошее отношение к клиентам гарантируем. Более подробная информация у специалистов нашей компании по тел. в Москве или на нашем сайте

Цитрат натрия трехзамещенный Е331, представляет собой натриевую соль лимонной кислоты, со специфическим солено-кислым вкусом. Область применения тринатрия цитрата очень широкая. В пищевой промышленности консервант Е331 присутствует в напитках, особенно тех, которым необходимо придать вкус лимона и лайма. В молочном производстве цитрат натрия применяется при получении пастеризованного и стерилизованного молока, кисломолочных продуктов, молочных консервов, где требуется операция нагревания молока. Применяется в качестве соли-плавителя в производстве плавленых сыров. Цитрат натрия применяется в качестве буферной соли при выработке желейных изделий, пектиновых гелей, мармелада на пектине. Добавку добавляют во фруктовое пюре до введения сахара, чтобы замедлить образование студня, которое быстро происходит при взаимодействии пектина с сахаром. Обладает свойством стимулировать пенообразование и поддерживать механическую устойчивость пены, поэтому его используют в приготовлении взбивных кремов, зефира и пастилы. Сам по себе цитрат натрия используется как приправа. Цитрат натрия трехзамещенный внесен в перечень сырья в маргарин, молочные консервы, сгущенное молоком.

Ксантановая камедь Е415 - 100% натуральная и безопасная пищевая добавка. Ксантан - это существующий в природе полисахарид, получаемый в процессе ферментации. Одно из самых ценных свойств ксантана - способность увеличивать вязкость и получать нужную текстуру. Ксантановая камедь безамилазная подходит для продуктов, содержащих крахмал. Отсутствие фермента амилазы предотвращает разрушение крахмалов, что не приводит к разжижению готового продукта. Свойства: •высокая вязкость при низкой концентрации; •высокая псевдопластичность (с увеличением сдвигового усилия резко уменьшается вязкость, после снятия усилия начальная вязкость восстанавливается почти мгновенно); •устойчивость к воздействию ферментов, солей, кислот и оснований; •устойчивость к изменениям ионной силы и температуры. Отсутствие амилазы в составе камеди гарантирует сохранение структуры и консистенции продуктов как при отрицательных температурах, так и при термической обработке. Подходит для загущения и желирования сильнокислых и солесодержащих продуктов. Ксантановая камедь безамилазная используется в качестве стабилизатора и загустителя для производства майонезов, майонезных соусов, дрессингов, а также для кетчупов и соусов на томатной основе. Компания Орион продукт предлагает ксантановую камедь без амилазы с размером частиц 80 меш и 200 меш в мешках по 25 кг.

Сорбитол Неосорб сироп Сорбитовый сироп (Сорбит, Сорбитол) - подсластитель, влагоудерживающий агент, комплексообразователь, текстуратор, эмульгатор, диспергирующее вещество и стабилизатор цвета. Сорбитол относится к группе сладких многоатомных спиртов - полиолов. Сладость сорбита составляет 0,6 от сладости сахарозы. Исследования показали более медленную всасываемость сорбитола по сравнению с глюкозой и фруктозой. Сорбитол практически полностью усваивается организмом. При продолжительном применении сорбита выявлены приемлемость и безвредность его в питании больных сахарным диабетом. Сорбитол используется в диетических плодоовощных консервах, кондитерских изделиях и безалкогольных напитках. Содержание сорбитола в пищевых продуктах не нормируется, а его добавление в пищевые продукты производится в соответствии с утвержденными рецептурами.

Мальтитол или мальтит Е965 – используется в качестве сахарозаменителя, подсластителя и влагоудерживающего агента. Пищевая добавка мальтитол представляет собой кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде, без запаха, со сладким вкусом. Мальтит имеет пониженную калорийностью и невысокий гликемический индекс. Обладает свойствами стабилизатора и загустителя. Он придает прозрачность, усиливает аромат, повышает устойчивость к внешним воздействиям, подходит для диетического и диабетического питания. Благодаря своим особенностям, Е965 активно используется в различных направлениях пищевой промышленности: •при выпечке хлебобулочных и производстве кондитерских изделий: шоколада, печенья, мармелада, леденцов, жевательной резинки; •при изготовлении соусов, джемов, желе, карамели; •в молочном производстве: сгущенное молоко, йогурты, пудинги, глазированные сырки, мороженое; Также мальтит широко используют в фармацевтической промышленности для изготовления сиропов, суспензий, быстрорастворимых таблеток.

Лактат натрия E325 - натриевая соль молочной кислоты (натрий молочнокислый) 60% (жидкий) и 95% (сухой). В пищевой промышленности активно используют данное вещество как влагопоглатитель, так как антиоксидант способен не только отлично поглощать влагу в продуктах питания, но и усиливать в них антиокислительное действие. Как правило, пищевой антиоксидант E325 лактат натрия применяется при производстве хлебобулочных изделий для подкисления теста, что обуславливает характерный вкус готовых продуктов. Добавка применяется в процессе производства замороженных мясопродуктов, которые хранятся в вакуумных упаковках - E325 значительно продлевает сроки их хранения. Можно встретить лактат натрия в составе сухого печенья и необработанной ветчины. В процессе консервирования овощей добавление пищевого антиоксиданта способствует достижению однородности рассола наряду с улучшением вкуса готовых продуктов, в составе которых присутствуют томаты, маслины, лук и корнишоны. Эффективно используется E325 при производстве кондитерских кремов, ликеров и коктейлей - он не только пролонгирует их сроки хранения, но и улучшает органолептические свойства готовой продукции. При изготовлении карамели, мармелада и зефира добавка способствует тому, что при уваривании вязкость массы уменьшается. А при добавлении пищевого антиоксиданта E325 лактат натрия в плавленые сырки данное вещество играет роль соли-плавителя.

Компания Би-Техно предлагает со склада в Москве вакуумные упаковщики DZ-600/S производства КНР. Описание: - напольная модель; - корпус и камера полностью из нержавеющей стали; - прозрачная крышка; - цифровая панель управления; - легкозаменяемая сварочная планка; - запайка гибкой струной шириной 10 мм; - вставки для уменьшения, при необходимости, высоты камеры. Краткие технические характеристики: Габариты машины, мм 740х770х970 Габариты камеры, мм 590х590х250 Рабочий размер камеры, мм 550х590х250 Длина сварочной планки, мм 2х590 Ширина шва, мм 10 Максимальная длина пакета, мм 600 Вакуумный насос, м³/час 2х20 Напряжение питания, В 220/380 Потребляемая мощность, кВт 2,80 Вес нетто, кг 135 Гарантия — 1 год. Недорогие вакуумные упаковщики DZ-600/S для Вас и Вашего производства. Более полную информацию Вы можете получить у наших специалистов по тел. в Москве и/или на нашем сайте

ООО БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве упаковочное оборудование: - настольные, напольные и двухкамерные вакуум-упаковочные машины HENKELMAN, HENKOVAC и HUALIAN нового поколения со сварочными планками длиной до 1 метра, в т.ч. с функциями газового наполнения, мягкого обжима, автоматического сохранения веса продукта, вакуум +, пониженного вакуума, с сенсорным управлением, с системами контроля и сервисного обслуживания, с защитой IP 65, с гарантией до 3 лет; - недорогие ручные, полуавтоматические машины и автоматизированные линии (трейсилеры) для упаковки охлажденной, соленой, копченой, вяленой, жареной, вареной рыбы и морепродуктов, а также широкого спектра продуктов питания в готовые лотки с функцией газового наполнения; - компактные термоформующие вакуум-упаковочные линии с функцией газового наполнения, в т.ч. качественно восстановленные в Европе до состояния новых с гарантией 2 года; - вакуум-закаточные машины СКО/твист-офф/жестебанка; - автоматические машины для упаковки продуктов питания в рулонные материалы (в стрейч-пленку) с автоматическим взвешиванием и этикетированием; - оборудование flow-pack; - автоматические упаковочные линии для упаковки продуктов питания в термоусадочные пакеты; - термоусадочные (шринк) танки ручные и автоматические; - термоупаковочные машины камерного и туннельного типа; - ручные, п/а и автоматические стреппинг-машины; - паллетообмотчики; - запайщики пакетов; - пакеты, пленки, подложка и лотки под запайку и др. расходные материалы для вакуумной упаковки и упаковки в газовой среде. Оборудование для переработки рыбы и мяса, для производтсва снеков, икры, п/ф, готовых блюд, салатов и др. Также, в наличии б/у упаковочное оборудование. Звоните по наличию. Более подробная информация по тел. в Москве или на нашем сайте

Ищу партнёра(ов), для открытия бизнес направления -оказание складских услуг фирмам торгующим фруктами и овощам: -выгрузка товара; -приемка продукции; -хранение; -переборка продукции; - сборкой заказов (квантовка, стикеровка и т.д.) -отгрузка продукции. -кросс докинг + дополнительные услуги по договоренности. Информация на сайте:                      skladfresh.ru E mail:              WhatsApp/ Тлф. + Геннадий Григорьевич