Ключевые события:
Оптовый рынок РФ оказался слабее, чем прогнозировалось, особенно в сегменте корнеплодов. Их рост отложен. Единственным предсказуемым трендом остается рост тепличных овощей, который продолжится.
Рынок демонстрирует разделение на два сегмента. Грунтовые корнеплоды остаются в зоне низких цен и волатильности, в то время как тепличные овощи вступили в фазу устойчивого сезонного подорожания.
В целом, тренд на рост не подтвердился, рынок просел. Вместо прогнозируемой стабилизации цены на картофель и лук снизились на 5-10%. Морковь сохранила позиции. Это указывает на то, что фундаментальное давление урожая и переизбыток предложения оказались сильнее, чем ожидалось.
Выход из "летнего дна" требует больше времени, и первый импульс к росту в конце сентября – октябре оказался неустойчивым. Рынку требуется больше времени на "переваривание" объемов.
Тепличные овощи демонстрируют восстановление роста после коррекции. Огурцы и томаты показали значительный рост (+13-16%), полностью отыграв падение предыдущей недели. Это доказывает, что коррекция на 42-й неделе была именно временным колебанием, а не разворотом тренда. Фундаментальный фактор — переход на зимний режим поставок — вновь стал доминирующим. Томаты, преодолев отметку в 110 руб/кг, уверенно движутся к осенне-зимним максимумам.
Динамика розничных цен указывает на официальное начало осеннего подорожания корнеплодов. Картофель и лук после длительного снижения показали уверенный рост. Это значит, что период рекордно низких цен в рознице окончательно завершился. По картофелю розница с запаздыванием в 1-2 недели отреагировала на оптовый рост 41-й недели. Что касается лука, то здесь розница также развернулась вверх, повторив движение картофеля. Рост пока скромный, но тренд поменялся. Лучшее время для покупок картофеля и лука осталось в прошлом. Дальнейший рост цен будет постепенным, но необратимым.
Тепличные овощи продолжают штурмовать ценовые вершины. Огурцы и помидоры демонстрируют максимальные темпы роста из всей корзины. Розничные цены на огурцы продолжают уверенный рост, закладывая в цену подорожание опта предыдущих недель. Розничная цена томатов впервые превысила 200 руб/кг, демонстрируя самый мощный и устойчивый восходящий тренд на рынке.
Еженедельные обзоры овощного рынка можно заказать у наших менеджеров.
Смотрите также:
Комментарии (0):
Эту заметку еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.