В Приморье выявлены нарушения качества в 6 партиях рыбной продукции

11 авг 2026, 08:43 202

В Приморском крае обнаружены превышения допустимых норм мышьяка в рыбной продукции, что может повлиять на здоровье потребителей. Специалисты провели масштабные исследования, выявив нарушения в 6 партиях.

С 3 по 7 июля специалисты Приморского филиала ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» провели 5,8 тыс. исследований пищевой продукции и кормов. В результате в 6 партиях выявлены несоответствия по показателям качества и безопасности.

Нарушения требований технических регламентов и технических условий обнаружены в партиях живого краба стригуна опилио и мороженого мяса трубача общим весом более 537 т. В ходе исследований установлено превышение массовой доли мышьяка.

После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста». Результаты исследований доведены до заказчиков и до Приморского межрегионального управления Россельхознадзора для принятия мер в пределах компетенции.

Отметим, что всего с начала 2026 года специалистами Приморского филиала ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» проведено 212,7 тыс. исследований пищевой продукции и кормов. В результате получено 289 положительных результата по показателям качества и безопасности.

Источник: Fishretail.ru

Новости fruitinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться