Новости новости рынка овощей, фруктов

Фильтры

Регион

Новости новости рынка овощей, фруктов  RSS

Вчера, 27 февраля

09:47

Крупнейший производитель овощей «Рост» резко замедлил рост выручки

Группа компаний «Рост», крупнейший в России производитель тепличных овощей, по итогам 2025 года зафиксировала серьёзное замедление финансовых показателей. Выручка компании увеличилась на 10%, до 81,9 млрд рублей, тогда как годом ранее рост составлял почти 60%. В компании связывают...

09:46

Ученые из Китая разработали экологичную технологию переработки креветочных панцирей в хитозан

Учёные из Чжаньцзяна в провинции Гуандун внедрили инновационную технологию, позволяющую перерабатывать отходы панцирей креветок и крабов в ценное вещество — хитозан. Этот натуральный полисахарид, получаемый из хитина, обладает антибактериальными свойствами и является биоразлагаемым. На...

09:45

Цены на тепличные овощи в России достигли рекордных отметок

Стоимость тепличных овощей в России возросла до исторических максимумов, несмотря на увеличение производства. Главной причиной этого скачка стали растущие издержки, отмечают участники рынка. По информации Росстата, в январе 2026 года по сравнению с декабрем 2025 года, цены на огурцы выросли на...

26 февраля

10:05

Депутаты обвинили торговцев в спекуляциях из-за роста цен на огурцы

Депутат Госдумы Сергей Миронов охарактеризовал текущую ситуацию на продуктовом рынке как абсурдную. Он отметил, что экзотические фрукты, которые привозят издалека, стоят дешевле, чем обычные российские огурцы. «К примеру, ананасы и манго значительно дешевле, чем огурцы. Хотя это связано с...

10:05

Первые апельсины из Египта прибыли на Средний Урал

44 тонны апельсинов, сорта "Валенсия", были доставлены из Египта на Средний Урал. Этот уникальный сорт, отличающийся плотной кожурой, отлично подходит для транспортировки и чистки. Поставщики уверяют, что апельсины обладают ярким кисло-сладким вкусом. Доставка заняла около 14 дней:...

25 февраля

09:47

В России введут новый ГОСТ на бананы: строгие требования к качеству и внешнему виду

С марта 2026 года в России начнет действовать новый государственный стандарт (ГОСТ) для импортируемых бананов. Фрукты будут подлежать строгой проверке на соответствие определённым критериям, включая внешний вид, запах, вкус и степень зрелости. Согласно новым требованиям, длина бананов должна...

09:46

Россия помогает Кыргызстану с созданием современного морозильного комплекса

В селе Ак-Суу Кыргызстана будет построен современный морозильный комплекс, который сможет одновременно хранить до трех тысяч тонн замороженных фруктов и овощей. Это стало возможным благодаря подписанию соглашения о финансировании между Российско-Кыргызским фондом развития и одним из крупных...

09:16

Более 90% товаров в сети АШАН — отечественного производства

В 2025 году АШАН Ритейл Россия сотрудничал с примерно 3,5 тысячи поставщиков, из которых свыше 3 тысяч — российские компании. Важнейшую роль в работе сети играет развитие партнерства с региональными производителями и малым и средним бизнесом (МСП), с приоритетом на прямые контракты с...

24 февраля

09:28

Инновационная система умного освещения для вертикальных ферм: экономия энергии и увеличение урожайности

В Университете Эссекса была разработана новая система интеллектуального освещения, позволяющая вертикальным фермам оперативно реагировать на потребности растений и значительно снижать энергозатраты. Это открывает новые возможности для использования вертикального земледелия как энергоэффективной...

08:25

Биофортифицированный картофель: будущее питания в космосе и борьба с дефицитом микронутриентов на Земле

Биофортификация картофеля нацелена на увеличение его питательной ценности с целью борьбы с скрытым голодом. Этот картофель может стать важным источником пищи во время космических миссий и колонизации других планет. Картофель занимает четвертое место среди основных продовольственных культур в...

20 февраля

09:30

Узбекистан стал основным поставщиком винограда и изюма в Россию

По итогам 2025 года Узбекистан экспортировал в Россию 198 тысяч тонн винограда и изюма, подтверждая статус главного поставщика этого фрукта. Данные об этом были предоставлены информационным агентством ТАСС. Годовой прирост составил 11,4%. Следом за Узбекистаном идет Китай, который поставил 51,5...

09:21

Недельная инфляция в России: рост цен замедляется до 0,12%

В период с 10 по 16 февраля 2026 года в России инфляция составила 0,12%, что ниже показателя 0,13% в предыдущую неделю и 0,2% в конце января, как сообщает Росстат. С начала месяца цены увеличились на 0,32%, а с начала года — на 1,95%. В январе инфляция составила 1,62%, значительно уступая...

09:14

Россия увеличит экспорт агропромышленной продукции в Мадагаскар

Россия намерена расширить экспорт агропромышленной продукции в Мадагаскар, включая мясо птицы и зерновые. Об этом сообщает Минсельхоз России по итогам переговоров между министром сельского хозяйства Оксаной Лут и министром сельского хозяйства и животноводства Республики Мадагаскар Хосе...

08:22

Россияне увеличили потребление фруктов, ягод и орехов, что подтверждается данными Россельхознадзора

Российский рынок продемонстрировал значительный рост импорта фруктов, ягод и орехов, что отражает увеличение их потребления населением. По итогам 2025 года в страну ввезено более 6,1 млн тонн такой продукции, согласно данным информационной системы «Аргус-Фито»...

19 февраля

10:42

Россияне стали чаще покупать СТМ-продукцию ритейлеров

В 2025 году случился резкий разворот в сегменте продукции, которые продуктовые сети продают под собственными торговыми марками (СТМ). Если раньше такие товары пользовались большим спросом в основном у потребителей с крайне низкими доходами, то теперь их стали чаще приобретать граждане, могущие...

10:30

На льготный агролизинг в РФ дополнительно направят 2 млрд руб.

В России в 2026 году на закупку необходимых машин и оборудования, которые затем будут переданы аграриям в лизинг, из федерального бюджета будет дополнительно направлено 2 млрд руб. Распоряжение об этом подписано, сообщается на сайте кабмина....

10:29

В России могут ввести повышенные субсидии для выращивания овощей в теплицах в межсезонье

Минсельхоз РФ планирует ввести повышающий коэффициент для субсидирования овощеводов, выращивающих свою продукцию с 1 января по 30 апреля. «Это мы делаем для того, чтобы снизить зависимость от ввоза свежих овощей (из-за рубежа — прим. ред.)...

10:27

От драконьего фрукта до swicy: вкусовые тренды 2026 года - Какие вкусы будут в тренде в 2026 году в пищевой индустрии и напитках

Компания Kerry опубликовала глобальный рейтинг вкусов на 2026 год: драконий фрукт, растительные ноты, тренд swicy и азиатские вкусы. На какие ароматизаторы и вкусы стоит обратить внимание производителям еды и напитков Как пишет Food Ingredients First на основе исследования компании...

10:10

«Лента» интересуется промышленными теплицами для овощей

Ритейлер «Лента» (входит в «Севергрупп» Алексея Мордашова) планирует заняться тепличным бизнесом. Компания изучала возможность приобретения действующих промышленных теплиц. Объем потенциальных инвестиций и конкретные активы, представляющие интерес для ритейлера, не...

09:31

В 2025 году Россия нарастила экспорт продукции глубокой переработки на 12%

За минувший год Россия нарастила поставки за рубеж продукции глубокой преребаотки на 12 процентов от уровня 2024 года в денежном выражении – до 20 миллиардов долларов. Такие данные привела министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут на заседании комитета по аграрным вопросам Госдумы,...

18 февраля

09:09

Новые средства защиты картофеля помогут преодолеть засуху

В условиях изменения климата картофель, который занимает четвёртое место по мировому производству, сталкивается с серьёзными рисками из-за повышения температуры и длительных засух. Ученые выявили, что потери урожая могут достигать 50%, причем каждое снижение осадков на 10% соответствует снижению...

17 февраля

08:46

Увеличение сельхозпроизводства в СКФО на 5,9% в 2025 году

В Северо-Кавказском федеральном округе объем производства продукции сельского хозяйства за 2025 год возрос на 5,9%, составив 952,2 млрд рублей. По данным Северо-Кавказстата, рост сельхозпроизводства в период с января по декабрь 2025 года относительно аналогичного периода 2024 года составил...

08:44

Инфляция в России в январе 2026 года выросла до 6%

В России инфляция в январе 2026 года составила 1,62%, что значительно превышает показатель декабря 2025 года, равный 0,32%. Рост потребительских цен оказался ниже прогнозов аналитиков, которые ожидали значение в 1,96%. Годовая инфляция ускорилась до 6%, в то время как в конце декабря 2025 года...

08:00

Экспорт овощной икры достиг рекорда: опыт "Вкусного Продукта" в Казахстане

Российский экспорт овощной икры установил исторический рекорд в 2025 году, превысив 1,2 миллиона долларов США, что открывает новые возможности для производителей АПК. Компания "Вкусный Продукт" успешно возобновила поставки в Казахстан, отправив 150 тонн продукции на 150 тысяч долларов...

16 февраля

09:24

Банк России вновь снизил ключевую ставку до 15,5%: прогнозы на будущее

Совет директоров Банка России принял решение понизить ключевую процентную ставку на 50 базисных пунктов, установив её на уровне 15,5% годовых. Регулятор отметил, что экономика продолжает восстанавливаться на пути к сбалансированному росту. В январе наблюдался значительный рост цен из-за...

Fruitinfo в Telegram

Чат для торговли плодоовощной продукцией бесплатно
Подписаться
Этот сайт использует cookies и передает данные службам веб-аналитики для улучшения функционала. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с этим.