Мировые новости рынка овощей, фруктов

Фильтры

Регион

Мировые новости рынка овощей, фруктов  RSS

Вчера, 9 апреля

08:39

Новый метод позволяет оценить токсичность позеленевшего картофеля без повреждения клубней

Потребители смогут получать более безопасный картофель благодаря разработке канадских учёных, которые предложили неразрушающий способ контроля токсичных веществ в клубнях. При позеленении картофеля из-за света, механических повреждений или неправильного хранения резко возрастает содержание...

8 апреля

09:36

Новые технологии в борьбе с грибом, угрожающим урожаю сахарной свеклы

Исследование, опубликованное в журнале Phytopathology, освещает, как современные интеллектуальные системы прогнозирования заболеваний могут стать эффективным противником гриба Cercospora beticola, который может уничтожить до 50% урожая сахарной свеклы. Под руководством Факундо Р. Испизуа Ямати из...

07:58

Эффективность регуляторов роста голубики зависит от сбалансированного питания растения

Для достижения стабильного коммерческого качества плодов голубики, особенно их плотности, агрономам необходимо комплексно подходить к физиологии растения, где регуляторы роста дают результат только при обеспеченной питательной и водной базе. Ключевые аспекты этой взаимосвязи раскрыл эксперт...

6 апреля

08:24

Эффективная борьба с яблонной тлей: инновационные инъекции показывают отличные результаты

Традиционные осевые опрыскиватели не подходят для защиты садов в чувствительных зонах, таких как территории рядом с водой или вблизи мест большого скопления людей. Эти методы нередко приводят к неравномерному распределению пестицидов и их выносу за пределы целевой области, что вызывает...

2 апреля

08:29

Китайская конференция: Прорывы в селекции сахарной свеклы для обеспечения продовольственной безопасности

В Пекине 27 марта 2026 года прошла важная научно-исследовательская конференция, посвящённая селекции сахарной свеклы. Мероприятие собрало представителей государственных структур, Национального центра сельскохозяйственного технологического развития и Министерства сельского хозяйства для обсуждения...

1 апреля

09:28

Влияние коричнево-мраморного клопа на сорта яблонь: исследование показывает отличия в ущербе

Коричнево-мраморный клоп (Halyomorpha halys) стал одним из самых значительных инвазивных вредителей, наносящих серьезный ущерб различным сельскохозяйственным культурам. Исследования выявили, что яблоня, среди более чем 300 зарегистрированных растений-хозяев, подвергается наибольшему риску. Ученые...

09:28

Новый робот для сбора спаржи: решение для трудоемкого процесса

Исследователи из Технического университета Мюнхена (TUM) разработали прототип робота, способного эффективно собирать спелую зеленую спаржу. Учитывая трудоемкость этой культуры, где требуется высокая точность сбора из-за неровного рельефа и разной длины стеблей, существующие роботы зачастую...

27 марта

08:22

Новые правила импорта свежих фруктов и овощей во Франции: Индийским экспортерам настоятельно рекомендовано соблюдать строгие стандарты

Управление по развитию экспорта сельскохозяйственной и переработанной пищевой продукции (APEDA) при Министерстве торговли и промышленности Индии выпустило важное предупреждение для экспортеров свежих фруктов и овощей во Францию. Это связано с новым распоряжением французских властей, установленным...

08:22

Избыточное предложение картофеля в Западной Европе достигло 3,3 миллиона тонн

В Западной Европе наблюдается значительный избыток картофеля, который составляет 3,3 миллиона тонн. По данным голландского издания PotatoNL, цены на картофель для корма колеблются от -1,00 до -2,00 евро за 100 килограммов, в то время как стоимость картофеля для производства фри остается немного...

26 марта

08:13

Виноградари смогут оценить водный стресс растений по одному фото с помощью ИИ-технологии

Новое приложение позволяет виноградарям принимать более точные решения по поливу, анализируя состояние виноградников с помощью искусственного интеллекта на основе всего одного снимка. CropX Vision, решение от компании CropX Technologies, измеряет уровень водного стресса растений, предоставляя...

25 марта

07:53

В Женеве на 53-й сессии обсудили технологии для стандарта семенного картофеля

Развитие международной торговли семенным картофелем и усиление фитосанитарной защиты требуют совершенствования норм и методических материалов ЕЭК ООН. Эти задачи обсуждались на 53-й сессии в Женеве, где эксперты рассмотрели практические аспекты применения обновленного стандарта. Одной из...

24 марта

09:48

Китай открыл рынок для экспорта замороженных фруктов из Кыргызстана

Кыргызстанские предприятия получили возможность экспортировать замороженные фрукты в Китай. Как сообщает пресс-служба Министерства водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности КР, Главное таможенное управление Китая официально подтвердило регистрацию отечественных...

09:24

Устойчивое строительство: биоразлагаемые фасадные плитки из отходов пищевой промышленности

Исследователи из Делфтского технического университета совместно с партнерами разработали инновационный биоразлагаемый строительный материал для облицовки фасадов, созданный на основе скорлупы фундука и фисташек. Этот проект, получивший название FoWaBaBio, фокусируется на использовании...

20 марта

09:15

Продажи органических товаров в Великобритании продолжают расти, но темпы замедляются

В 2025 году продажи органических продуктов питания и напитков в Великобритании увеличились на 4,2%, достигнув 3,86 млрд фунтов стерлингов (около 5,15 млрд долларов). Это уже четырнадцатый год подряд роста, однако темпы прироста снизились по сравнению...

19 марта

08:14

Кожура драконова фрукта делает хлеб полезнее и замедляет пищеварение

Включение биоактивных соединений из кожуры драконова фрукта в хлеб может снизить гликемическую нагрузку и повысить потребление антиоксидантов, что особенно важно в условиях роста заболеваемости диабетом. Исследователи из Национального университета Сингапура (NUS) под руководством профессора Чжоу...

08:10

Европейские фермеры требуют защиты от китайского и египетского чеснока

Жизнеспособность чесночного производства в Европе оказалась под угрозой из-за резкого роста импорта и удорожания ресурсов. Профессиональные организации призывают к применению защитной оговорки против поставок из Китая и Египта, а также к пересмотру заградительных пошлин. За последние три сезона...

18 марта

08:18

Дендрометры обеспечивают экономию воды до 40% благодаря поливу по потребностям дерева

Значительное сокращение потребления воды при поливе деревьев становится возможным благодаря новой технологии. Дендрометры, крепящиеся к стволам, автоматически запускают полив при уменьшении диаметра, что позволяет экономить до 40% ресурсов, поскольку вода подается только в момент реальной...

08:11

Амазонское какао может стать суперпродуктом благодаря новым методам обработки

Амазонское какао обладает потенциалом стать продуктом для защиты здоровья благодаря сочетанию специальных послеуборочных методов и сортов, что открывает новые рыночные возможности для шоколада и напитков. Ферментация бобов, традиционная для производства шоколада, снижает количество сахаров...

17 марта

09:09

Виноградарство будущего: Bayer запускает инициативы по регенеративному земледелию в Италии

Компания Bayer планирует внедрить стратегии регенеративного сельского хозяйства в виноградарстве к 2026 году. На конференции "Возрождение для роста", прошедшей в Римини, были оглашены конкретные шаги по реализации этой модели, которая будет способствовать устойчивому развитию отрасли. В...

09:08

Новое открытие: исследователи Университета штата Колорадо идентифицировали четыре вида Fusarium, вызывающих сухую гниль картофеля

Фузариозная сухая гниль представляет собой одно из наиболее серьезных послеуборочных заболеваний картофеля, вызывающее ощутимые экономические убытки по всему миру. Важность контроля и изучения патогенных грибов, вызывающих это заболевание, неоспорима. Ученые из Университета штата Колорадо провели...

16 марта

09:32

Желудева мука: новое слово в безглютеновом питании с высоким содержанием питательных веществ

Исследования, проведенные международной командой ученых из Германии, Италии, Польши, Хорватии и Туниса, доказывают, что мука из желудей может стать важным компонентом здорового и функционального питания. По сравнению с традиционной зерновой мукой, она обладает высоким содержанием калия, кальция и...

12 марта

09:50

Индийский рынок яблок открывает возможности для российского экспорта

Российским производителям яблок открывается перспективный канал сбыта в Индии, что поможет избежать перепроизводства и стимулировать инвестиции в садоводство. Экспертно-аналитический центр агробизнеса «АБ-Центр» подготовил маркетинговое исследование индийского рынка яблок, оценивая его...

5 марта

09:41

Японские учёные создали дыню, которая созревает по желанию

Японские исследователи представили удивительное изобретение — новый сорт мускатной дыни, который может оставаться твёрдым и зелёным до двух месяцев. Благодаря генной инженерии, учёные из Национального института сельскохозяйственных исследований и Университета Цукуба отключили ген, отвечающий...

3 марта

08:11

Искусственный интеллект выводит сельское грибоводство на новый уровень

Развитие высокотехнологичного сельского хозяйства демонстрирует впечатляющие результаты, как показывает пример массового производства ценного гриба. В районе Чутоулин, известном как «Грибной город» из-за выращивания грибов в 23 из 36 его деревень, фермеры внедрили модульные...

2 марта

08:11

Рост популярности растительного белка выводит горох на третье место среди ингредиентов

Рост интереса к растительному белку открывает новые возможности для производителей гороха, который стал третьим по распространённости источником такого белка в новых пищевых продуктах, обогнав кукурузу. Канадские компании рассматривают рынки горохового белка как путь диверсификации, выходя за...

⚙️ Первым 100 заявкам

откроем доступ в ЛК с бесплатными прогнозами цен на овощи
Оставить заявку
Этот сайт использует cookies и передает данные службам веб-аналитики для улучшения функционала. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с этим.