Блог
Обзор рынка овощей и фруктов
Еженедельный обзор овощного рынка от Fruitinfo.ru: 4 неделя 2026 года
Еженедельный обзор овощного рынка от Fruitinfo.ru: 4 неделя 2026 года
Ключевые события:
РФ
Овощной рынок РФ демонстрирует смену парадигмы. Период стабилизации и бокового движения (3-я неделя) закончился. Рынок перешел в фазу активного, почти шокового роста. Это более типично для конца зимы — начала весны, но в этом году фаза наступила раньше. После короткой паузы на 3-й неделе рынок РФ снова демонстрирует агрессивную восходящую динамику по всем ключевым позициям, особенно по тепличным овощам. Это указывает на то, что фундаментальное давление издержек и сезонный дефицит сильнее, чем предполагалось.
Главный драйвер — энергетика. Синхронный взлет по тепличным овощам красноречиво указывает на внешний по отношению к сельскому хозяйству фактор — увеличение расходов на энергоносители на фоне сильных морозов в центральных и южных регионах.
Рост по базовым корнеплодам (картофель, лук) указывает на общую инфляцию издержек во всей овощеводческой отрасли и логистике.
Тепличные овощи демонстрируют новый виток роста. Вместо плато произошел резкий скачок, превышающий даже темпы роста 52-й недели. Это сигнализирует о новой фазе напряженности на рынке тепличных овощей. Основными причинами роста стали повышение расходов на газ/электроэнергию для теплиц в январе, удорожание транспорта и хранения в пик зимнего сезона. Спрос после кратковременного постпраздничного спада стабилизировался на высоком уровне.
Тренд сменился на однозначно восходящий. Рынок вошел в наиболее сложную для потребителя фазу ценового цикла. Основные факторы носят макроэкономический характер, что делает тренд устойчивым и труднообратимым в краткосрочной перспективе.
Еженедельные обзоры овощного рынка можно заказать у наших менеджеров.
Смотрите также:
Комментарии (0):
Эту заметку еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.