ВОЗ считает заражение коронавирусом через продукты крайне маловероятным

18 дек 2020, 12:30 1699

Как сообщает РИА Новости, специалист по безопасности пищевых продуктов и зоонозным заболеваниям Европейского бюро Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) Питер Хойсков (Peter Hoyskov) заявил, что риск передачи новой коронавирусной инфекции через пищевые продукты и упаковку крайне низок, поэтому не может рассматриваться как основание для запрета поставок.

Хойсков высказал свое мнение на вебинаре, организованном ВОЗ совместно с Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО), где обсуждались, в частности, и торговые ограничения, введенные в последнее полгода Главным таможенным управлением КНР в отношении компаний-экспортеров. Коллега Питера Хойскова из ФАО специалист по безопасности и качеству пищевых продуктов Джеффри Лежён (Jeffrey Lejeune) поддержал его выступление.

Saxo Bank предрекает запустение мегаполисов в 2021 году из-за COVID-2019

Лежён добавил, что при перемещении патогена с перчаток укладчиков и грузчиков на продукт, упаковку и тару для экспорта его концентрация непрерывно снижается. Соответственно, вирус присутствует на поверхности тары и упаковки в ничтожном количестве, не опасном с точки зрения заражения при контакте и дальнейшего распространения инфекции.

Источник: Мясной Эксперт

Новости fruitinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться