В Приморье выявлены нарушения качества и безопасности в 6 партиях пищевой продукции

Регион

В Приморье выявлены нарушения качества и безопасности в 6 партиях пищевой продукции

04 авг 2026, 08:33 212

В Приморском крае зафиксированы серьезные нарушения качества и безопасности пищевой продукции, что может повлиять на здоровье потребителей и стабильность рынка. Специалисты провели 5,7 тысячи исследований за одну неделю.

С 27 по 31 июля специалисты Приморского филиала ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» провели 5,7 тыс. исследований пищевой продукции и кормов как отечественного, так и импортного производства. В результате в 6 партиях выявлено 7 несоответствий по показателям качества и безопасности.

Нарушения требований технических регламентов и технических условий обнаружены в партиях живого краба стригуна опилио, филе кеты в масле, кормовой рыбной муки, куриной грудки и утиных окорочков общим весом более 161 т. В ходе исследований в продукции выявлены остатки лекарственных средств, бактерии группы кишечной палочки, листерия, а также превышение массовой доли кислотного числа жира и мышьяка.

После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста». Результаты исследований доведены до заказчиков и до Приморского межрегионального управления Россельхознадзора для принятия мер в пределах компетенции.

С начала 2026 года специалистами Приморского филиала ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» проведено 207 тыс. исследований пищевой продукции и кормов. В результате получено 283 положительных результата по показателям качества и безопасности.

Источник: Fishretail.ru

Новости fruitinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться