В Нижегородской области выявлена фальсификация молочной продукции в социальных учреждениях

27 июл 2026, 10:28 98

В Нижегородской области выявлены серьезные нарушения в качестве молочной продукции, поставляемой в социально значимые учреждения. Это может повлиять на здоровье и безопасность граждан.

С начала года до 24 июля в 14 учреждениях отобрано 28 проб, из которых 12 не соответствовали нормам по жирно-кислотному составу, содержали растительные жиры, дрожжи и плесень.

Среди несоответствующей продукции — ряженка, творог, сливочное масло, сыр и пастеризованное молоко от производителей, таких как ООО "Атлант-Милк", ООО "Вязниковский молочный край", ООО "Милково" и ООО "Молочный домик".

В прошлом году за аналогичный период было отобрано всего 6 проб, из которых 5 также не соответствовали нормам.

В 2026 году контроль качества в социальных учреждениях, включая больницы и школы, был усилен, что привело к более частому отбору проб.

Информация о выявленных нарушениях направлена в соответствующие учреждения, производителям объявлены предостережения, а декларации о соответствии отозваны.

Кроме того, по фактам фальсификации информация передана в прокуратуру, Федеральную налоговую службу, Роспотребнадзор и комиссию по незаконному обороту промышленной продукции.

Источник: Milknet.ru

Новости fruitinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться