Потребители в Крыму могли столкнуться с опасной продукцией из-за системных нарушений ветеринарного законодательства на местных убойных пунктах. Россельхознадзор в ходе проверок обнаружил серьёзные недочёты на всех восьми проверенных объектах.
С 15 января по 24 апреля 2026 года Азово-Черноморское межрегиональное управление ведомства провело 5 плановых выездных проверок и 3 профилактических визита. Нарушения были выявлены, несмотря на контроль со стороны региональной ветеринарной службы.
В частности, на убойном пункте ИП Жигало Д.А. в селе Октябрьское Советского района, где забивают свиней и крупный рогатый скот, 8 апреля 2026 года в холодильной камере нашли 166,8 кг немаркированной продукции без ветеринарно-санитарной экспертизы. Из этого объёма 108,6 кг составляло мясо птицы, а 58,2 кг — говяжьи субпродукты.
Также инспекторы отметили отсутствие оборудования для сбора отходов, неисправность помещений и неправильное хранение биологических отходов. Позже, 15 апреля, выяснилось, что на предприятии нет программы производственного контроля на основе принципов ХАССП.
Вся изъятая продукция была помещена на изолированное хранение, а затем полностью уничтожена для предотвращения оборота некачественных и опасных товаров.
По итогам проверки компании выдали предписание об устранении нарушений ветеринарных норм и технических регламентов Таможенного союза. Кроме того, возбуждены 3 административных дела по частям 3 статьи 10.8, 1 и 2 статьи 14.43 КоАП РФ.
