В октябре потребители смогли приобрести овощи из «борщевого набора» — капусту, картофель, лук, морковь и свеклу — в крупных торговых сетях по более низким ценам, чем годом ранее: средняя стоимость снизилась на 4% относительно октября прошлого года. Несмотря на это, по сравнению с сентябрем цены выросли на 3,5%, что связано с началом сезонного подорожания закупочных стоимостей.
Наиболее заметное снижение за год зафиксировано у белокочанной капусты — на 28% до среднего уровня в 25 рублей за килограмм, при этом цена оказалась на 8,5% выше чем в сентябре. Картофель подешевел на 17,2% год к году и достиг отметки 29 рублей за килограмм, хотя в октябре по сравнению с предыдущим месяцем его стоимость выросла на 9%. Лук в октябре стоил 32 рубля — это на 7% дешевле прошлогодних показателей, при росте на 1,2% относительно сентября. Морковь подешевела на 3,1%, свекла же подорожала на 3,5% по сравнению с сентябрем.
Председатель президиума АКОРТ Станислав Богданов отметил, что ускоренный рост цен в октябре был значительно ниже, чем год назад: тогда сезонная инфляция составила 13%, а в текущем году — только 3,5%. Это стало возможным благодаря высокому урожаю и активной политике ритейлеров по стабилизации цен. В целом за октябрь средняя наценка торговых сетей на социально значимые товары «первой цены» снизилась до 4,1% — это рекордный минимум для этого времени года, тогда как в 2023-м показатель был на уровне 5,4%.
В рознице по ценам ниже закупочных (с отрицательной наценкой) продолжали продаваться шесть из 25 категорий первой необходимости: белокочанная капуста (-6,8%), куриные яйца (-3,5%), тушка цыпленка бройлера (-2,2%), сахар-песок (-2,1%), морковь (-2%) и подсолнечное масло (-0,03%). В октябре ритейлеры вложили почти 3 рубля собственных средств на каждый десяток яиц категории С1/С2 для поддержания доступности продукции.
