Фьючерсы на живой скот в пятницу столкнулись с давлением, но отскочили от минимумов и закрылись на отметке 85 центов - 2,60 доллара ниже. Августовский фьючерс снизился на 8,07 доллара за неделю. В пятницу не было новых поставок по августовским фьючерсам. Наличные торги завершили неделю продажами на уровне 225-228 долларов на севере и примерно на уровне 228 долларов на юге. Фьючерсы на откормочный скот в пятницу подешевели на 2-4,05 доллара по всем направлениям, при этом августовский фьючерс упал на 10,82 доллара за день. Индекс CME Feeder Cattle Index снизился на 3,43 доллара 13 августа до 348,50 доллара.
В конце четверга компания Tyson объявила о закрытии своего завода в Джослине, штат Иллинойс (3000 голов скота в день), и продаже завода в Паско, штат Вашингтон (2000 голов скота в день). Они также объявили, что завод в Амарилло, штат Техас, увеличит производство после сокращения забоя прошлой осенью.
В пятницу днем оптовые цены на говядину показали смешанную динамику, сузив разницу между ценами на говядину Choice/Select до 24,06 долларов. Цены на говядину Choice снизились на 60 центов до 375,30 долларов, а на говядину категории Select — на 2 доллара до 351,24 долларов. По оценкам Министерства сельского хозяйства США, забой скота, прошедшего федеральную инспекцию, на этой неделе составит 517 000 голов по состоянию на субботу. Это на 8 000 голов больше, чем на предыдущей неделе, и на 18 913 голов меньше, чем за ту же неделю прошлого года.
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ПРОДАЖИ СКОТА
|
|
Продажа скота, голов
|
Средний вес
|
|
Неделя 32
|
Неделя 33
|
Прирост за неделю,%
|
Неделя 32
|
Неделя 33
|
Прирост за неделю,%
|
|
Бычки ( жив. вес)
|
2 523
|
9 025
|
257,7%
|
1 504
|
1 534
|
2,0%
|
|
Телки( жив. вес)
|
394
|
2 186
|
454,8%
|
1 419
|
1 387
|
-2,3%
|
|
Бычки (убойн. вес)
|
3 087
|
15 062
|
387,9%
|
1 001
|
1 008
|
0,7%
|
|
Телки (убойн. вес)
|
988
|
2 093
|
111,8%
|
873
|
880
|
0,8%
|
|
Показатель
|
Неделя 33
|
Предыдущая неделя
|
Год назад
|
Прирост за неделю,%
|
Прирост за год, %
|
|
Объем убоя скота
|
517 000
|
209 000
|
536 000
|
147,4%
|
-3,5%
|
|
Живой вес
|
1 438
|
1 443
|
1 414
|
-0,3%
|
1,7%
|
|
Убойный вес
|
885
|
888
|
866
|
-0,3%
|
2,2%
|
|
Производство говядины (млн. фунтов)
|
457,0
|
451,0
|
463,0
|
1,3%
|
-1,3%
|
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ
ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО CHOICE/SELECT
|
СМЕ: Фьючерсы на живой скот
|
|
|
Неделя 32
|
Неделя 33
|
Прирост за неделю,%
|
|
Август
|
226,23
|
223,63
|
-1,1%
|
|
Октябрь
|
220,05
|
218,88
|
-0,5%
|
|
Декабрь
|
219,45
|
218,38
|
-0,5%
|
|
СМЕ: Фьючерсы на скот на откорме
|
|
Август
|
342,83
|
340,83
|
-0,6%
|
|
Сентябрь
|
337,20
|
334,55
|
-0,8%
|
|
Октябрь
|
328,80
|
325,43
|
-1,0%
|
Подробнее о состоянии рынка КРС в США (цены на скот, стоимость говядины в разрезе категорий, динамика производства) вы можете узнать в еженедельных обзорах рынка мяса в России и в мире от Meatinfo.ru.Еженедельные обзоры доступны в рамках подписки.
