Фьючерсы на живой скот показали снижение активности в середине дня, хотя фьючерсы отыграли минимумы и закрылись с ростом на 12 центов до 1,12 доллара, при этом июньские фьючерсы выросли на 1,82 доллара на этой неделе. Объем наличных торгов на этой неделе поднялся до 258 долларов после ранее зафиксированного уровня 256-257 долларов. В четверг на бирже откормленного скота было зафиксировано продаж по 258 долларов за 194 из 388 предложенных голов. Фьючерсы на откормочный скот завершили день с ростом на 27-75 центов, при этом августовские фьючерсы выросли на 5,47 доллара за неделю. Индекс CME Feeder Cattle Index вырос еще на 2,17 доллара 4 июня до 361,38 доллара.
Оптовые цены на говядину показали смешанную динамику в пятничном вечернем отчете, спред Chc/Sel составил 10,01 доллара. Цены на мясо категории Choice выросли на 4 цента до 392,70 доллара, в то время как цены на Select снизились на 35 центов до 382,69 доллара. По оценкам Министерства сельского хозяйства США, забой крупного рогатого скота, прошедшего федеральную инспекцию, на этой неделе составил 533 000 голов, что на 48 299 голов меньше, чем за ту же неделю прошлого года.
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ПРОДАЖИ СКОТА
|
|
Продажа скота, голов
|
Средний вес
|
|
Неделя 22
|
Неделя 23
|
Прирост за неделю,%
|
Неделя 22
|
Неделя 23
|
Прирост за неделю,%
|
|
Бычки ( жив. вес)
|
12 958
|
14 066
|
8,6%
|
1 548
|
1 530
|
-1,2%
|
|
Телки( жив. вес)
|
6 078
|
8 755
|
44,0%
|
1 365
|
1 362
|
-0,2%
|
|
Бычки (убойн. вес)
|
6 689
|
18 364
|
174,5%
|
1 007
|
995
|
-1,2%
|
|
Телки (убойн. вес)
|
1 596
|
3 749
|
134,9%
|
912
|
888
|
-2,6%
|
|
Показатель
|
Неделя 23
|
Предыдущая неделя
|
Год назад
|
Прирост за неделю,%
|
Прирост за год, %
|
|
Объем убоя скота
|
533 000
|
448 000
|
581 000
|
19,0%
|
-8,3%
|
|
Живой вес
|
1 470
|
1 469
|
1 411
|
0,1%
|
4,2%
|
|
Убойный вес
|
901
|
900
|
863
|
0,1%
|
4,4%
|
|
Производство говядины (млн. фунтов)
|
479,0
|
403,0
|
501,0
|
18,9%
|
-4,4%
|
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ
ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО CHOICE/SELECT
|
СМЕ: Фьючерсы на живой скот
|
|
|
Неделя 22
|
Неделя 23
|
Прирост за неделю,%
|
|
Июнь
|
248,25
|
250,08
|
0,7%
|
|
Август
|
239,05
|
241,65
|
1,1%
|
|
Октябрь
|
230,43
|
234,13
|
1,6%
|
|
СМЕ: Фьючерсы на скот на откорме
|
|
Август
|
348,43
|
353,90
|
1,6%
|
|
Сентябрь
|
345,35
|
350,83
|
1,6%
|
|
Октябрь
|
342,03
|
347,23
|
1,5%
|
Подробнее о состоянии рынка КРС в США (цены на скот, стоимость говядины в разрезе категорий, динамика производства) вы можете узнать в еженедельных обзорах рынка мяса в России и в мире от Meatinfo.ru.Еженедельные обзоры доступны в рамках подписки.
