Система «Меркурий» обнаружила фальсифицированное масло удмуртского производителя в учреждениях Пермского края

Регион

Система «Меркурий» обнаружила фальсифицированное масло удмуртского производителя в учреждениях Пермского края

08 июл 2026, 08:28 46

29 июня 2026 года Управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю вынесло три предостережения в адрес ООО «Лесная поляна».

Ранее, в июне 2026 года, специалисты Роспотребнадзора по Пермскому краю провели проверку деятельности компании, занимающейся выпуском молочной продукции в городе Можга (Удмуртия).

По данным ФГИС «ВетИС» — компонент «Меркурий» — было установлено, что в апреле-мае 2026 года предприятие произвело 871,2 кг сладко-сливочного масла «Крестьянское» жирностью 72,5% из сливочного масла «Традиционное» жирностью 82,5% и пахты жирностью 2%. При этом выявлено несоответствие жирности и объёма выпущенной продукции, что делает невозможным проследить происхождение сырья, подтвердить его безопасность и эпизоотическое благополучие.

Вся партия была направлена в ООО «Грейт Торг», которое затем поставило продукцию в социальные учреждения Пермского края.

В мае-июне 2026 года инспекторы Роспотребнадзора отобрали пробы масла «Крестьянское» жирностью 72,5% от ООО «Лесная Поляна» в одной школе и двух детских садах Пермского края. Исследования, проведённые ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае», выявили несоответствие жирно-кислотного состава молочного жира и наличие фитостеринов — признаков фальсификации.

Выявленные нарушения свидетельствуют о несоблюдении требований технических регламентов Таможенного союза в сфере безопасности пищевой продукции и молочной продукции.

Источник: Milknet.ru

Новости fruitinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться