Рост производства лука в России в 2025 году составил 0,5%

19 мар 2026, 08:24 343

Производство репчатого лука в России в 2025 году показало умеренный рост, что обеспечило стабильность поставок на внутренний рынок. По данным аналитиков АБ-Центр, основанным на информации Росстата, сборы в промышленном секторе овощеводства достигли 1 255,0 тыс. тонн, увеличившись на 0,5% относительно показателей 2024 года.

В непромышленном секторе, охватывающем хозяйства населения во всех регионах страны, суммарный урожай составил 508,0 тыс. тонн, что соответствует росту на 1,7%. Общий объём производства лука хозяйствами всех категорий в 2025 году составил 1 763,0 тыс. тонн, увеличившись на 0,9%.

Астраханская область сохранила статус ведущего региона по сбору лука, обеспечив 39,6% от общего объёма промышленного производства, или 497,2 тыс. тонн, что означает рост на 11,7% по сравнению с предыдущим годом.

Волгоградская и Ростовская области, напротив, сократили сборы на 6,0% и 6,7% соответственно.

Краснодарский край показал значительное увеличение производства в промышленном секторе овощеводства — сборы выросли на 30,0%, достигнув рекордного уровня 51,3 тыс. тонн. В ТОП-5 регионов по сбору лука также вошли Саратовская область и Краснодарский край.

Промышленный сектор включает суммарные значения по сельхозорганизациям и КФХ, без учёта хозяйств населения.

Источник: Fruitinfo.ru

Новости fruitinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться