Россия стремится к 90% самообеспеченности молоком к 2030 году

22 янв 2026, 08:16 63

По данным министра сельского хозяйства Оксаны Лут, в 2025 году уровень самообеспеченности России молоком должен достичь 85,3%, при этом планируется увеличение производства до 35 миллионов тонн.

Это позволит увеличить потребление молочной продукции на душу населения с 255 до 274 килограммов в год. Министерство намерено увеличить выпуск молочной продукции до 38,5 миллионов тонн к 2030 году, что включает в себя значительное расширение экспорта, который должен вырасти с 600 тысяч тонн до 1,2 миллиона тонн. Министр подчеркнула, что для достижения этих целей необходимо повысить эффективность производства и развивать переработку молока.

Источник: Milknet.ru

Новости fruitinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться