Рыбная индустрия: фокус на потребителя и инновации на главном форуме года

Потребление – основа развития

Выставка Seafood Expo Russia вновь займет павильоны F и G в КВЦ «Экспофорум». Экспозиция охватит как продуктовые, так и технико-инфраструктурные аспекты, представляя всю цепочку создания стоимости рыбной продукции – от добычи и выращивания до конечного потребителя. Участниками станут ведущие игроки отрасли, а также предприятия малого и среднего бизнеса из России, стран Азии, Африки, Ближнего Востока, Латинской Америки и ЕАЭС.

Международное участие в этом году значительно расширится. Венесуэла, показав успешное выступление в прошлом году, увеличит площадь своего национального стенда втрое. Будет представлена продукция как дикого промысла, так и аквакультуры.

Индийские компании представят свою продукцию на объединенном стенде MPEDA, агентства при Министерстве торговли и промышленности Индии.

Китайскую рыбную отрасль и аквакультуру представит один из крупнейших государственных холдингов – Корпорация «Ляоюй», а также компании Famsun, Dalian Rich и другие, специализирующиеся на аквакультуре, переработке, экспорте, производстве оборудования для судов, логистике и пищевой промышленности.

Среди других участников – компании из Вьетнама, Турции, Республики Корея, ЮАР, Беларуси и других стран ЕАЭС. Официальные делегации будут представлены 12 государствами, включая Кубу, Шри-Ланку, Чили, Мозамбик, Катар.

Деловая программа форума будет сбалансированной и практико-ориентированной, отвечая потребностям всех сегментов отрасли. Центральной темой пленарной сессии и всей программы станет потребление рыбной продукции. Эксперты из производственного сектора, регулирующих органов, отраслевых ассоциаций и международных организаций обсудят вопросы с разных сторон: от добычи и выращивания до упаковки, логистики и сбыта.

Особое внимание будет уделено возможностям укрепления внутреннего рынка и наращивания экспортных поставок за счет внедрения современных технологий и искусственного интеллекта на всех этапах производственно-сбытовой цепочки. Также пройдут мероприятия, посвященные конкретным видам рыбной продукции и целевым аудиториям, включая молодое поколение потребителей и детское питание.

Специализированные экспозиции

Программы спецэкспозиций FISH TECH GLOBAL и AQUA FARM GLOBAL также будут ориентированы на тему потребления. Логика проста: повышение интереса потребителя к рыбной продукции невозможно без современного флота, качественной переработки, эффективной логистики и привлекательной упаковки. Аквакультура же выступает мощным драйвером производства и потребления.

В связи с ростом интереса к судостроению и промысловому оборудованию, организаторы запускают специализированную экспозицию «Судостроение, судоремонт, оборудование и прибрежная инфраструктура для рыбопромышленной отрасли». Проект получил название FISH TECH GLOBAL, и в нем примут участие не только судостроительные и судоремонтные предприятия, но и поставщики всего спектра оборудования для рыбной промышленности.

В рамках спецэкспозиции пройдет Техмарафон – серия демонстрационных туров по стендам производителей судового и пищевого перерабатывающего оборудования. Участники смогут увидеть новинки в действии, задать вопросы разработчикам, обсудить условия поставок, сервисного обслуживания и интеграции решений в производственные процессы.

AQUA FARM GLOBAL объединит всех представителей индустрии аквакультуры – морской и пресноводной. Экспозиция представит практические решения для научно-технических и экономических задач при выращивании рыбы и морепродуктов в различных системах водоснабжения.

Центральным элементом экспозиции станет действующая установка замкнутого водоснабжения с живой рыбой, демонстрирующая технологии экспонентов.

В прошлом году аквакультурой интересовались 18,74% посетителей форума и выставки, а продукцию и услуги представили 87 компаний из России, Китая, Вьетнама, Саудовской Аравии, Турции и стран ЕАЭС. Новый формат позволит участникам представить полный цикл решений – от селекционной работы и кормопроизводства до готовой продукции и каналов сбыта. Интеграция в инфраструктуру Seafood Expo Russia обеспечит доступ к аудитории ритейлеров и закупщиков.

Мероприятия деловых программ FISH TECH GLOBAL и AQUA FARM GLOBAL пройдут в конференц-зоне F3 павильона F.

Дополнительная программа

На выставке будет организована зона для обмена визитками. На главной сцене состоится награждение победителей конкурса упаковки рыбной продукции Fish Pack, финалисты которого были выбраны народным голосованием и профессиональным жюри. Церемония награждения пройдет 22 октября после вручения наград победителям конкурса журналистского мастерства Fish Corr.

Организаторы подготовили насыщенную культурно-развлекательную программу. В завершение первого и второго дня гостей ждут спортивные мероприятия:

• Финал Всероссийского турнира по самбо «Кубок пяти морей» Росрыболовства состоится 22 октября в 18:00 в зале E1-E6.
• Отраслевой товарищеский матч по футболу начнется 23 октября в 19:00 на стадионе «Олимпиец» в г. Павловске.

Посетителям также предложат дегустации рыбной продукции и блюда на тематическом фудкорте. Для любителей ярких впечатлений будет работать новая концептуальная фотозона, а для комфортного общения и отдыха – лаунж-зоны, одна из которых будет стилизована в брендинге российского павильона на выставке в Циндао.

Организатор форума и выставки – Федеральное агентство по рыболовству, при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации. Оператор – группа компаний Expo Solutions.

Специализированная экспозиция FISH TECH GLOBAL проходит при поддержке Министерства промышленности и торговли Российской Федерации, ИА «Медиапалуба» и Отраслевой судостроительной ассоциации. Специализированная экспозиция AQUA FARM GLOBAL организована при поддержке «Сфера Медиагруппа».

Посещение мероприятия бесплатно при онлайн-регистрации до 23 октября.

Подробная информация – на официальном сайте мероприятия.