На фестивале продукция оценивалась экспертами из разных областей, включая Министерство агропромышленного комплекса и товароведов крупных торговых сетей, по нескольким критериям: внешний вид, консистенция, аромат и, конечно, вкус. В результате тщательной дегустации, семь продуктов компании были отмечены дипломами. Среди них дипломы I степени получили:
- Сосиски «Венские» — с натуральным вкусом свинины и говядины, дополненные ароматами муската, душистого перца и имбиря.
- Бекон «Классический» — традиционный продукт, символизирующий качество и вкус.
- Сыровяленая колбаса «Дедушкина любимая» — из отборной свинины с натуральными специями.
- Зельц по-домашнему — отражающий традиции домашнего приготовления.
- Рулет из грудинки с пряными специями — оригинальный деликатес для ценителей.
Дипломы II степени были вручены сервелату «Советский» и бургеру из свинины и говядины. Директор Уральского мясокомбината «Сибагро» Евгений Русаков подчеркнул, что получение диплома первой степени сосисками «Венскими» стало значимым событием, поскольку это первый случай в семилетней истории конкурса, когда сосиски удостоились такой высокой оценки.
Успехи компании на фестивале – результат многолетней работы специалистов, которые используют только отборное сырьё и следуют уникальным рецептурам. Активно внедряя инновации и современные технологии, «Сибагро» планирует продолжить расширение ассортимента и удовлетворение растущих потребностей потребителей, что делает продукцию компании востребованной не только на Урале, но и за его пределами.
