На Сахалине стартовала биотехнологическая платформа по переработке водорослей для медицины и пищевой промышленности

Фильтры

Регион

Новости

На Сахалине стартовала биотехнологическая платформа по переработке водорослей для медицины и пищевой промышленности

Новая наукоёмкая индустрия на Дальнем Востоке обещает сократить зависимость России от импорта высокотехнологичной продукции из водорослей. На юге Сахалина создаётся биотехнологическая платформа для глубокой переработки морских растений, что позволит получать ценные компоненты для фармацевтики, косметики и пищевой промышленности.

Потенциал региона огромен: запасы промысловых водорослей на Дальнем Востоке превышают 1,4 млн тонн, тогда как в стране добывают лишь около 40 тысяч тонн в год. Большая часть сырья экспортируется, а готовые продукты Россия часто закупает за границей.

Проект реализуется в партнёрстве строящейся биостанции «Анива», поддерживаемой фондом «Вольное Дело», и НПО «Биомедицинские инновационные технологии». Биостанция станет полевой базой для экспедиций и первичной обработки проб, а НПО «БИТ» возьмёт на себя лабораторные исследования и промышленную переработку, превращая сахалинские водоросли в готовую продукцию.

Цель — создание полноценной научно-технологической цепочки: от сбора и исследования водорослей до выделения ценных компонентов и их промышленного использования. Дальневосточные водоросли являются кладезем биоактивных веществ.

  • Фукоидан применяют в фармацевтике и косметологии, изучая его как перспективный компонент для профилактики тромбозов и терапии онкологических заболеваний.
  • Альгинаты используют при производстве биоразлагаемой упаковки и медицинских повязок с заживляющим гелем.
  • Маннитол входит в состав препаратов, снижающих внутричерепное давление и снимающих отёк мозга.

«Глубокая переработка водорослей — это экономика будущего, ведь мы работаем с возобновляемым ресурсом», — отмечает директор биостанции Александр Семенов.

Проект не только создаст новые продукты, но и подготовит специалистов для быстрорастущей биотехнологической отрасли. Морские водоросли — один из самых экологичных ресурсов, не требующих пресной воды, пахотных земель и химических удобрений.

Источник: Fishretail.ru

Также в разделе

Комментарии (0)

Fruitinfo в Telegram

Чат для торговли плодоовощной продукцией бесплатно
Подписаться
Этот сайт использует cookies и передает данные службам веб-аналитики для улучшения функционала. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с этим.