Российский рынок льняного масла и сопутствующих продуктов демонстрирует стремительное увеличение объемов в начале 2026 года, что указывает на значительное усиление производственной активности в этой отрасли. Данные за первый квартал текущего года показывают многократный рост по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Производство льняного масла в январе-марте 2026 года достигло 13,4 тыс. тонн, что в 4,2 раза превышает показатель за аналогичный период 2025 года. Объемы увеличились на 10,1 тыс. тонн.
В 2025 году, согласно данным Росстата, было произведено 14,9 тыс. тонн льняного масла, что на 3,9% больше, чем в 2024 году. Однако в сравнении с 2023 годом производство сократилось на 55,4%, составив снижение на 18,5 тыс. тонн.
Производство льняного жмыха, шрота и прочих твердых остатков
В январе-марте 2026 года выпуск льняного жмыха и шрота (включая прочие твердые остатки от экстракции масла) составил 23,8 тыс. тонн. Этот объем в 4,5 раза превышает показатели первого квартала 2025 года, рост составил 18,6 тыс. тонн.
В 2025 году производство льняного жмыха, шрота и прочих твердых остатков достигло 46,0 тыс. тонн, увеличившись за год на 84,7% (на 21,3 тыс. тонн).
Следует отметить, что официальная статистика за 2025 год показывает несоответствие динамики производства масла и жмыха/шрота: выпуск масла увеличился всего на 3,9%, а производство жмыхов и шротов – на 84,7%. Данные за первый квартал 2026 года считаются более достоверными.
Представленная информация является частью обновленного исследования 'Растительные масла, маргарин, спред, прочие жиры, жмых и шрот. Производство в России в 2012-2026 гг. (обновление на март 2026 года)', которое содержит расширенную статистику по производству растительных масел и сопутствующих продуктов по видам.
