Активные граждане выбрали лучшую рыбу для гриля: карельская форель победила!

30 апр 2026, 11:07 426

В результате голосования проекта «Активные граждане» карельская форель была признана лучшей рыбой для приготовления на гриле. Более 157 тысяч человек приняли участие в опросе, который предлагал выбрать из пяти вариантов. С 24 апреля по 11 мая карельскую форель можно будет приобрести со скидкой 15% на рыбных рынках «Москва — на волне».

Приготовленная на мангале целиком с начинкой из лука, лимона или зелени, форель становится сочной и эффектно выглядит на столе. Показав высокие вкусовые качества при запекании на углях, она приобретает золотистую корочку и нежный сливочный вкус. Второе место в голосовании занял стейк лосося, а третье - дорадо, которая рекомендуется начинающим Grill-мастерам.

Также респонденты поделились предпочтениями в приготовлении различных блюд на открытом огне, где курица заняла первое место, за ней следуют говядина и овощи.

Источник: Fishretail.ru

Новости fruitinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться