Для полноценного использования всех возможностей нашего сервиса необходимо заполнить и подтвердить обязательные поля в вашем профиле:
Благодарим за уделённое внимание!
Согласно оценкам, урожай ягод в товарном секторе России в этом году может составить около 25 тысяч тонн. Эксперт Ирина Козий, возглавляющая проект «Ягодная академия», отметила, что данный показатель сохраняется на уровне прошлого года. Несмотря на появление новых насаждений, 2024 год был сложным для производителей из-за неблагоприятных погодных условий.
Серьезный недостаток урожая наблюдается у смородины, так как заморозки повреждают цветы растений в регионах, страдающих от низких температур. Напротив, ремонтантная малина удивила рекордами урожайности, обеспеченными теплой осенью, что позволило собирать ягоды до конца октября.
В то же время, общая ситуация в ягодной отрасли осложнена значительным ростом себестоимости производства. Производители сталкиваются с увеличением цен на рабочую силу, материалы и логистику, что приводит к высокому уровню импорта ягод, который остается на уровне 70-75%.
Эксперт подчеркивает, что для улучшения положения отрасли необходимо внедрять новые технологии, что требует финансирования и современных материалов. Увеличение цен на ягоды становится проблематичным из-за снижения покупательной способности населения, что может сократить объемы потребления.
Источник: Fruitinfo.ru
Новости fruitinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться