Морковь: суперфуд с множеством преимуществ и эффективная культура в Подмосковье

20 янв 2025, 08:56 112

Морковь не только вкусный овощ, но и настоящий суперфуд, предлагающий множество полезных свойств для здоровья. Этот корнеплод также способствует улучшению состояния почвы, не истощая её, а наоборот, эффективно рыхлит для будущих растений. В Подмосковье наблюдается рост интереса к экологически чистым и качественным продуктам питания, что стимулирует фермерские хозяйства внедрять современные технологии для повышения продуктивности и качественной урожайности.

Согласно данным Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области, в прошлом году в регионе было произведено 87,3 тысячи тонн моркови на открытых полях. К числу крупнейших производителей относятся такие компании, как АО "Агрофирма "Бунятино", ООО "МосАгроФуд - Д", ЗАО "Куликово", ООО "Овощная компания АЭСО" и ООО "Дока - Генные Технологии". Из-за особой текстуры и формы корнеплодов, на моркови могут оставаться небольшие частицы земли. По этой причине эксперты рекомендуют использовать овощные щетки и тщательно очищать корнеплоды перед употреблением.

Источник: Fruitinfo.ru

Новости fruitinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться