Три крупнейших производителя чеснока на юго-западе Европы - Испания, Италия и Франция, собрались 11 апреля для обмена информацией относительно урожая чеснока в нынешнем сезоне, сообщает немецкий информационный портал Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) на своем веб-сайте. Все страны- производители сообщили об увеличении урожая чеснока в этом году.
Испания является основным производителем чеснока в Европе. В 2011 году чесноком здесь было засеяно около 16000 гектаров земли. Это означает, что площадь посадок увеличилась на 10% по сравнению с 2010 годом. Производство также увеличилось до 146 000 тонн. В ходе встречи представители стран-производителей прогнозировали увеличение посевных площадей чеснока в Испании на 10% в 2012 году. Урожай, вероятно, при этом увеличится только на 5%, в связи с сухой погодой.
В Италии около 30 000 тонн чеснока были собраны в 2010 году. В этой стране объемы урожая чеснока остаются стабильными уже в течении нескольких лет. Во Франции, ожидается, производство снизится примерно на 10%. Это частично связано с необычно низкими температурами в феврале. Средний годовой объем производства чеснока во Франции, как правило, составляет около 20000 тонн.
