В Южном ФО растут оптовые цены на овощи

По данным Fruitinfo на 38-й неделе в связи окончание сезона и уменьшением предложения на плодовоовощном рынке отмечено подорожание отечественных овощей в Южном ФО. Так рост цен отмечен по всем позициям.

Заметнее всего подорожали огурцы, их стоимость выросла почти на 23 % и составила 33, 88 р./кг. Также довольно резко выросла стоимость отечественного картофеля почти на 10% до 19, 63 р./кг. Белокочанная капуста подорожала до 14, 03 р./кг, репчатый лук – до 11, 48 р./кг, морковь – до 16, 64 р./кг.  Стоимость томатов выросла до 24, 12 р./кг, а болгарского перца – до 19, 38 р./кг. Практически на прежнем уровне осталась стоимость отечественной свеклы – 10, 55 р./кг.

Снижение же стоимости отмечено только на тыкву – она подешевела до 4, 25 р./кг и кабачок – на него оптовая цена снизилась до 15, 23 р./кг, несмотря на окончание сезона и уменьшение его предложения.

Данные получены из еженедельных мониторингов цен на овощи и фрукты.

Смотрите также:

• Local Garden - органично и практично
• Лазерная маркировка заменит бумажные этикетки на фруктах
• "Правило Са-ла-та" в школе правильного питания