Сбор
ягоды в Швейцарии начался в конце апреля, что почти на 2 недели раньше, чем в прошлом году, сообщает euromag.ru со ссылкой на швейцарскую газету Blick.
Обычно урожай земляники собирается с мая по октябрь. Самым пиковым сезоном считается июнь. Эксперты в области сельского хозяйства отмечают, что земляничный урожай т.г. отличается высоким качеством.
Жители Швейцарии, как пишет газета, просто «одурманены» красной ягодой. Каждый год они употребляют в пищу до 19 тыс. тонн земляники, из которых почти одна треть растет в Швейцарии. Около 60% импорта земляники поступает из Испании, 23,4% - из Италии и 6,8% - из Франции.
В Швейцарии большая часть урожая земляники (35,5%) собирается в юго-восточной и восточной части страны (Граубюнден, Шаффхаузен, Санкт-Галлен, Тургау и Цюрих). Меньше всего ягод собирается в центральной Швейцарии - 8,4%.
