Урожай персиков в Калифорнии практически созрел, хотя местные садоводы сообщают о некоторых проблемах, с которыми им приходится сталкиваться в нынешнем сезоне, в том числе, небольшим размером фруктов и отсутствием рабочей силы. Садоводы сообщают, что пострадал не только размер фруктов. В этом году, скорее всего, урожая персиков в регионе будет наименьшим с 2006 года, сообщают производители. Вероятно, из-за июльской жары, произошло замедление роста плодов, а также участились случаи увядания плодов, что и привело к сокращению прогнозируемого объема урожая. Кроме того, производители страдают от нехватки рабочей силы. Президент и исполнительный директор Калифорнийской Ассоциации производителей и переработчиков персиков Ри к Хаджинс говорит, что размеры фруктов стали серьезной проблемой для садоводов в этом году. Также он подчеркивает, что среди людей, ищущих работу в персиковых садах, к сожалению, не хватает квалифицированных рабочих, которые нужны производителям. Опытный сборщик персиков может собрать около семи 1000- фунтовых корзин персиков, тогда как неквалифицированные рабочие не могут похвастаться такой производительностью, что замедляет сбор урожая и приводит к ощутимым потерям фруктов.
Результаты этого сезона могут негативно повлиять на производителей и заставить их обратиться к производству других культур, которые требуют меньше труда. Площади посевов персиков в Калифорнии снизились на 28 процентов в течение последних восьми лет.
