Как отмечают участники польского рынка, спрос на столовую свеклу превысил все прогнозы и ожидания.
Ограниченное предложение не может удовлетворить высокий спрос, и у закупщиков возникают проблемы с закупкой необходимой партии товара. В сложившейся ситуации цены сразу же поползли вверх.
В настоящее время закупочные цены на свеклу формируются в границах 0,26-0,29 евро/кг, цены продажи – 0,31-0,34 евро/кг. Напомним, что еще в декабре цены удерживались на уровне 0,14 евро/кг.