Последние партии канадских яблок отправятся на экспорт на этой неделе, и канадские садоводы надеются, что после целого года, когда производство яблок страдало от неблагоприятной погоды, ситуация в секторе все же улучшится, и новый сезон окажется более позитивным.
Производители яблок во многих регионах Канады были вынуждены завершить сезон в гораздо раньше, чем обычно, и причиной этого стала плохая погода. Президент Ассоциации производителей яблок Онтарио сообщил, что хотя местные садоводы обычно собирают около 9 млн. бушелей яблок за сезон, производство было значительно меньше в этом году, примерно, около 1,3 млн. бушелей. Такое резкое падение производства сейчас характерно для многих производителей в восточной части Канады и США. Из Нью-Йорка в штат Мичиган и в Онтарио циклон принес холодные ветра, после довольно раннего потепления, что крайне негативно сказалось на состоянии яблоневых садов.
Сокращение поставок привело к более высоким ценам на яблоки, которые выросли почти на 50 процентов по сравнению с предыдущим сезоном. Урон от заморозков также привел к тому, что большая доля фруктов не будет продаваться в свежем виде, а пойдет на переработку. Производители надеются, что ситуация изменится в предстоящем сезоне.
