Какие овощи давать козе и пару слов о сахарной свекле

Козы - травоядные животные с уникальной пищеварительной системой. Хотя они могут потреблять широкий спектр растительных материалов, важно учитывать их особые потребности в питании, а любые добавки, включая овощи, которые вы собираетесь давать козе не должны превышать 10 процентов от ее рациона, который составляет грубый корм.

Термин «грубые корма» обозначает компоненты клеточной стенки растений, из которых целлюлоза составляет большую часть. У старых растений более крепкие стебли и листья, и поэтому они содержат больше клетчатки. Это означает, что питательные вещества в таких растениях не будут сразу доступны козам. Во-первых, целлюлоза клеточных стенок растений должна быть расщеплена микроорганизмами в рубце козы. Это приводит к образованию жирных кислот, которые могут быть использованы для производства энергии. Поскольку жир в козьем молоке синтезируется из жирных кислот, образующихся при расщеплении целлюлозы в рубце, увеличение количества грубых кормов в рационе увеличивает содержание жира в молоке.

Грубый корм в рационе необходим для здорового пищеварения, и поэтому является чрезвычайно важной частью рациона козы. Сено хорошего качества без пыли должно быть доступно ей в любое время, летом и зимой. Взрослые козы обычно съедают не менее 2 кг сена или грубых кормов в день, но лактирующим часто требуется около 3,5 кг сена в день.

Наличие пастбищной травы в качестве основного источника питания подходит в теплое время года. Возможность пастись позволяет козам получать необходимые им белки и энергию из травы, а также питаться молодыми деревьями, кустарниками и сорняками. Регулярная ротация стада между пастбищами помогает предотвратить перевыпас и снижает вероятность накопления паразитов. Но даже и в таком случае могут быть моменты, когда козам потребуется дополнительное сено, не говоря уже о холодах. 

Питательные вещества необходимы для поддержания, роста и производства молока. Дойные козы особенно склонны терять форму без адекватного корма, поскольку они дают высокие надои по отношению к их размеру и весу. Следовательно, рацион козы базируется на качественном сене и концентрированном корме (грубая смесь или гранулированный корм), а также на предоставлении минеральных добавок, например, таких как медь, селен и цинк, включаемых в солевые лизунцы, витаминных премиксах.

Овощи для коз относятся к категории полезных подкормок, как и ряд фруктов (например, яблоки), исключая цитрусовые. Цитрусовых следует избегать, так как они могут изменить кислотность рубца.

Общие правила, когда вы собираетесь давать овощи козе, заключаются в измельчении, чтобы животное не подавилось, и в соблюдении 10 процентов подкормки от общего рациона. 

Можно ли козам капусту

Да, козы любят капусту, и этот овощ содержит много питательных веществ: углеводы, витамины (K, C и B6), белок, фолиевая кислота, микроэлементы и т. д. Однако, перекорм капустой опасен по нескольким причинам. 

Избыток капусты вызывает вздутие живота или проблемы с газами. Кроме того, если вам попалась партия капусты с гусеницами и в таком виде вы дали козе, это прямой путь к диарее. Наконец, в капусте есть вещество, называемое гойтрогеном, и если козы едят много капусты, это может нарушить функцию щитовидной железы у них. Типичная подача капусты для коз – сечка, предлагаемая сама по себе или вместе с сеном. 

Можно ли козам свеклу

Есть столовая свекла и сахарная свекла. Некоторые российские регионы являются крупными производителями сахарной свеклы, а в урожайные годы излишек можно приобрести в хозяйствах по доступно низкой цене. Когда появляется такая возможность, полезно ввести сахарную свеклу в подкормку молочных коз, чтобы извлечь выгоду из этого уникального корма. 

Что касается вкусовых качеств сахарной свеклы, то козы любят ее из-за сладости. С точки зрения пользы, сахар создает иные метаболические паттерны в рубце по сравнению с крахмалом. Возможно, одним из наиболее глубоких эффектов сахара является микробная среда рубца, которая содержит меньше простейших. Простейшие - это микроорганизмы рубца, которые поедают полезные бактерии, необходимые скоту для переваривания различных компонентов корма. Эти полезные бактерии используют растительные белки для размножения. В результате эти бактерии содержат 50% белка и служат основным источником белка для жвачных животных. Белок из этих бактерий содержит идеальный аминокислотный профиль для производства молока или мяса.

Возможно, из-за воздействия на простейших, повышенное содержание сахара в рационе связано с более высокой выработкой микробного белка в рубце и более высоким использованием белка, поступающего с рационом. Также учеными было неоднократно продемонстрировано, что сахар, содержащийся в сахарной свекле, может привести к более высокой усвояемости клетчатки.

Усвояемость клетчатки важна в рационе, содержащем низкокачественные корма с высоким содержанием клетчатки, если коза получает сено низкого качества. В растительной клетке клетчатка инкапсулирует все полезные питательные вещества (белок, энергию, минералы и т. д.), и бактерии рубца должны проникнуть в клетчатку, чтобы получить доступ к полезным питательным веществам. Повышая усвояемость клетчатки, жвачные животные могут эффективно получать больше питательных веществ из низкокачественных кормов.

Хотя кормление источниками энергии на основе сахара может иметь некоторые метаболические преимущества по сравнению с кормлением источниками энергии на основе крахмала, при избыточном кормлении сахаром (или любым высокоэнергетическим кормом, если на то пошло) могут наблюдаться негативные последствия для здоровья и производительности животных. Кормите сахарной свеклой в количестве менее 40% от сухого вещества (СВ – это часть корма, которая не содержит влагу) общего смешанного рациона. При избыточном кормлении обилие энергии в рубце может привести к образованию кислой среды. Кислая среда рубца способствует размножению нежелательных бактерий, которые вырабатывают молочную кислоту. Обилие молочной кислоты в рубце в конечном итоге приводит к ацидозу, который может убить животное.

Хотя при скармливании сахарной свеклы в количестве от 15% до 30% сухого вещества общего смешанного рациона наблюдаются метаболические преимущества, такие как повышенная выработка микробного белка и повышенная усвояемость кормов, эти преимущества вскоре исчезнут, если скармливать сахарную свеклу в количестве, превышающем 40%, что приведет к фатальной ситуации. Условно, взрослая коза потребляет в день около 2 кг сухого вещества корма.

Следует учитывать, что козам не следует давать целую, необработанную сахарную свеклу из соображений удушья. Можно пропустить корнеплоды через измельчитель, когда таковой имеется в хозяйстве, либо разложить их на очень чистой площадке без мелких камней и пару раз проехаться машиной взад-вперед. 

Столовую свеклу, которую мы привыкли видеть в борщевом наборе, козы также будут есть в зависимости от своих предпочтений. Некоторые едят сырую свеклу, а другие предпочитают мягкую вареную свеклу. Как и в случае с сахарной, соблюдайте умеренность во избежание ацидоза рубца. Свекольные листья давать можно.

Можно ли козам картофель

Козы могут есть картофель, если вы его сначала приготовите. В сыром виде картофель у коз быстро вызывает расстройство желудка. Нельзя давать озелененные клубни, поскольку он содержит соланин, токсин, по этой же причине в черном списке и ботва. Хотя теоретически козы могут есть вареные картофельные очистки, нет гарантии, что они понравятся животным. 

Можно ли козам тыкву

С тыквами у коз непростые отношения. Хотя козы могут безопасно есть мякоть тыквы, кожура и семена плохо перевариваются, что повышает риск желудочно-кишечных проблем от диареи до запоров. Вместе с тем, бытует мнение, что тыквенные семена помогают избавиться от внутренних паразитов, однако, для этих целей все-таки лучше воспользоваться ветеринарными препаратами. Прежде чем дать тыкву козу, следует ее почистить, убрать семена и нарезать на маленькие кусочки. 

Сколько козе дать моркови

Морковь для коз хороша во всех отношениях, в любом возрасте и в любое время года. В ней много витамина А, который необходим для улучшения зрения коз и работы иммунной системы. Кроме того, витамин К регулирует свертываемость крови. Морковь богата клетчаткой, которая необходима для поддержания правильного пищеварения. Этот овощ полон витамина С, который является антиоксидантом. 

Козы будут лучше переваривать пищу, если в их рационе будет морковь, потому что она богата водой и пищевыми волокнами. Пищевые волокна помогают желудку коз вырабатывать больше пробиотических ферментов для улучшения пищеварения, а количество углеводов в моркови помогает вырабатывать еще тепло во время пищеварения.

Взрослым козам можно давать в день по 2 моркови, желательно порезать (у коз нет структуры зубов, которая позволяет легко разламывать морковь), а для маленьких козлят-отъемышей достаточно одной небольшой морковки, натертой в терку. 

Можно ли давать козам лук и чеснок

Когда в интернете вы видите грозное предупреждение о том, чтобы не давать козам лук и чеснок, то оно основано на сугубо научном исследовании анемии, вызванной у коз чрезмерным потреблением луковиц этих растений. Вряд ли у козоводов-частников имеются амбары, забитые под завязку луком и чесноком для кормления коз, да и зелень лука слишком дорогое удовольствие, чтобы скармливать животным. На практике, если коза случайно съест то или другое, означает характерный запах у молока, и не более.