Цена абрикосов на французском рынке продолжает расти в связи с сокращением предложения.
Министерство сельского хозяйства оценило производство абрикосов на уровне 149 100 тонн. Производство в 2013 году сократилось на 21% по сравнению с урожаем 2012 года и на 5% по сравнению со средним показателем за 2008-2012гг.
В регионе Рона-Альпы наблюдается дефицит производства из-за суровых погодных условий. В регионе Лангедок-Руссильон производство также оказалось ниже, чем в 2012 году. В Провансе и на Лазурном берегу оценка производства была пересмотрена в сторону понижения примерно на 48% по сравнению с урожаем 2012 года.
Цены на абрикосы варьируются в зависимости от качества продукта. Но так как поставки снижаются, индекс средней цены остается на высоком уровне по сравнению со средним 5-летним уровнем.
Источник: Fruitinfo.ru
Новости fruitinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться