По информации экспертов "АПК-Информ:
овощи и
фрукты", обильные осадки, прошедшие на большей части территории Украины, привели почти к полной остановке уборки урожая картофеля в центральных, северных и западных областях страны. Напомним, что именно в этих регионах выращивается основная часть поздних сортов этого клубнеплода, закладываемых на хранение на зиму.
По информации участников рынка, многие хозяйства населения, которые к этому времени обычно уже активно продают излишки картофеля перекупщикам, на сегодняшний день еще даже не приступали к уборке. При этом ситуация, судя по прогнозам погоды, вряд ли кардинально изменится до конца текущей недели.
По мнению аналитиков "АПК-Информ:
овощи и
фрукты", задержка в уборке продукции при условии, что дожди прекратятся на этой неделе, не приведет к серьезным потерям урожая, но может оказать негативное влияние на качество продукции в отдельных регионах. Кроме того, убранный после картофель будет хуже храниться, что чревато ростом потерь во время хранения.