В начале текущей недели на российском столичном рынке эксперты зафиксировали дефицит в сегменте огурца. Объемы товарного предложения значительно сократились из-за поблеем с поставками.
Цены на испанский длинный огурец выросли с 80-85 до 100-110, на иранский средний – с 75-85 до 100-105 рублей за кг, на турецкий короткий – с 70-75 до 100-105 рублей за кг.
Cтоит отметить, что уровень цен на отечественный огурец сорта ТСХА постепенно снижается. На данный момент он стоит уже 130-145 рублей за кг.