Цитрат натрия трехзамещенный Е331, представляет собой натриевую соль лимонной кислоты, со специфическим солено-кислым вкусом.
Область применения тринатрия цитрата очень широкая. В пищевой промышленности консервант Е331 присутствует в напитках, особенно тех, которым необходимо придать вкус лимона и лайма. В молочном производстве цитрат натрия применяется при получении пастеризованного и стерилизованного молока, кисломолочных продуктов, молочных консервов, где требуется операция нагревания молока. Применяется в качестве соли-плавителя в производстве плавленых сыров.
Цитрат натрия применяется в качестве буферной соли при выработке желейных изделий, пектиновых гелей, мармелада на пектине. Добавку добавляют во фруктовое пюре до введения сахара, чтобы замедлить образование студня, которое быстро происходит при взаимодействии пектина с сахаром. Обладает свойством стимулировать пенообразование и поддерживать механическую устойчивость пены, поэтому его используют в приготовлении взбивных кремов, зефира и пастилы. Сам по себе цитрат натрия используется как приправа. Цитрат натрия трехзамещенный внесен в перечень сырья в маргарин, молочные консервы, сгущенное молоком.
Компания предлагает со склада в Москве, сушеные травы базилик, майоран, мята перечный лист, орегано (душица), петрушка, розмарин, сельдерей, тимьян (чабрец), укроп, чабер, шалфей, эстрагон и т. д. . Прямые поставки от производителей.
Всегда буду рад ответить на Ваши вопросы по ценам и наличию товара. Качество товара отличное. Объем отгружаемого товара неограничен.
Звоните Игорь.
Компания БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве недорогие качественные двухкамерные вакуум-упаковочные машины DZ-500/2SB SS (нерж.) от ведущего производителя из КНР. Гарантия 1 год. Запасные части и расходные материалы.
Машины предназначены, в основном, для вакуумной упаковки пищевых продуктов – мяса, рыбы, птицы, овощей, фруктов, сыпучих продуктов, сухофруктов, чая, кофе, специй. Также используются для упаковывания другой продукции – запчастей, электроники, фармацевтических препаратов, бытовой химии и т.д.
Описание:
Высокопрочный корпус из нержавеющей стали, герметичная крышка, выдерживающая высокое давление, оснащенная смотровым окном, и отличные вакуумные насосы делают упаковщик исключительно надежным и требующим минимального технического обслуживания.
Автоматический прогрессивный подвод воздуха обеспечивает аккуратное соприкосновение пленки и бережное сжатие. В случае необходимости происходит быстрое отключение насоса. Упаковщик не только надежен, Вы сможете им легко управлять: данные настройки вакуума и термосварки вводятся в память нажатием программных клавиш и могут в любое время точно воспроизводиться, кроме того, есть память на 10 различных настроек.
Электронная система управления представляет собой цифровую микропроцессорную систему управления, которая позволяет обслуживать машину очень просто и точно. Все установочные значения вводятся нажатием клавиши на пленочной клавиатуре. Хорошо считываемый дисплей со светящимися цифрами информирует Вас о каждом рабочем цикле.
Дополнительно в электронной системе управления имеется функция остановки вакуума, которая делает процесс упаковки более простым и надежным.
Особенности:
- корпус из высококачественной нержавеющей стали;
- крышка из современного материала;
- специальная система управления;
- вставные плиты.
Технические характеристики:
Напряжение (В/Гц) AC 220/50
Мощность (кВт) 1.5
Производительность вакуумного насоса (м³/час) 2х20
Количество запаивающих планок в камере 2
Длина планки (мм) 500
Расстояние между планками (мм) 400
Ширина шва (мм) 10
Глубина камеры (мм) 40
Рабочая высота (мм) 160
Габариты камеры (Д*Ш*В) (мм) 500х410х150
Габариты (Д*Ш*В) (мм) 1370х770х1040
Вес аппарата (кг) 188
Получить более полную информацию Вы можете получить у наших специалистов по тел. в Москве или на нашем сайте
Предлагаем готовые исследования рынков промышленных теплиц в странах СНГ: России, Беларуси, .
В отчетах подробно описано состояние овощеводства, цветоводства и грибоводства в закрытом грунте, тенденции развития и особенности ведения тепличного бизнеса.
Рассчитаны объемы производимой тепличной продукции по странам, определены площади модернизированных, новых и старых теплиц. Приведены прогнозы по строитльству и обонвлению тепличного парка, а также импортозамещению несезонных овощей и цветов.
Даны контакты ведущих тепличных хозяйств стран СНГ, а также их партнеров и поставщиков.
Исследования будут полезны как для работающих на рынках России, и Беларуси тепличных хозяйств, так и для потенциальных инвесторов отрасли.
Подробнее об Отчетах можно узнать на сайте www.t-rost.ru.
Компания предлагает со склада в Москве, широкий ассортимент специй и пряностей, перец черный горошек и молотый, перец красный острый молотый, зеленый горошек, розовый горошек, перец белый горошек и молотый, перец душистый горошек и молотый, бадьян, паприка красная молотая, горчица семя и молотая в/с и 1с, имбирь молотый, кардамон целый, молотый, кориандр молотый и зерно, куркума молотая, хмели-сунели, эстрагон, смесь "Мексиканская", фенхель семя, тмин молотый и семя, тимьян (чабрец), розмарин сушеный и молотый, орегано (душица), мята перечный лист сушеный, майоран, лавровый лист сушеный и молотый, кунжут семя, корица молотая, зира (кумин) семя и молотая, гвоздика цельная и молотая, ванилин, базилик сушеный, анис семя и т.д.
Прямые поставки от производителей.
Всегда буду рад ответить на Ваши вопросы по ценам и наличию товара на складе.
Качество товара отличное. Объем отгружаемого товара неограничен.
Звоните Игорь!
Компания «Технологии Роста» предлагает готовое исследование рынка свежей земляники садовой, подготовленное в апреле 2019 г.:
«Свежая садовая земляника садовая в России и Москве: производство, импорт, сезонность, объемы и цены продаж, упаковка, потребление. Цифры и факты»
В качестве Приложения к данному исследованию предлагается сводный Отчет «Свежие ягоды в Москве и Подмосковье в 2018-2019г. – полевые исследования розницы и опта» с количественными результатами полевых замеров торгового предложения свежих ягод в столичной розничной торговле и оптовых цен реализации свежих ягод импортерами и отечественными производителями, работающими в московском регионе, за период 2018 – апрель 2019 гг.
В данном Отчете, на основе собственных регулярных полевых исследований столичной сетевой розницы в течение 2017 – 2019 гг., данных предприятий и производителей, а также детального анализа официальной статистики Росстат, Минсельхоз и ФТС РФ, аналитики «Технологии Роста» приводят расчетные показатели баланса спроса и предложения свежей земляники садовой в торговой рознице Москвы и Подмосковья.
Определена структура и объем потребительского рынка свежих ягод и земляники, в частности, москвичами, указаны крупнейшие игроки ягодного рынка Московского региона, их доли. Рассчитаны цены продаж земляники по происхождению ягод, по сезонности и с учетом наличия упаковки. Определена структура продаж по разным типам упаковки.
Исследование будет полезно текущим и будущим поставщикам свежих ягод в столичную торговую розницу для оценки уровня конкуренции, потенциала сбыта, формирования ценовой политики, предпродажной подготовки для реализации в Москве.
Исследование «Свежая садовая земляника садовая в России и Москве: производство, импорт, сезонность, объемы и цены продаж, упаковка, потребление. Цифры и факты» включает 33 наглядных слайда с уникальными количественными показателями и краткими текстовыми пояснениями.
Итоги ежемесячных полевых замеров торгового предложения свежих ягод, включая землянику садовую, на оптовом рынке и в розничной торговле столичного региона приведены в отдельном Приложении «Свежие ягоды в Москве и Подмосковье в 2018-2019г. – полевые исследования розницы и опта».
Приложение состоит из 108 таблиц на 40 страницах А4 в формате pdf, открытом для чтения и печати. Приложение включает информацию по представленности свежих ягод всех видов (клубника, малина, голубика, ежевика, смородина) в ведущих сетях Москвы и Подмосковья в 2018 – 2019 гг. (помесячно) с указанием цены, страны происхождения, поставщика / производителя /импортера, веса упаковки. Информация получена в ходе ежемесячных торговых аудитов сетевого ритейла Москвы и Подмосковья. Во второй части Приложения представлена информация по оптовым поставкам свежих ягод всех видов (клубника, малина, голубика, ежевика, смородина) в Московский регион в 2018 – 2019 гг. (помесячно), полученная из коммерческих предложений импортеров, оптовиков и производителей.
С Демо-версиями исследования и Приложения можно познакомиться на сайте www.t-rost.ru.
Чтобы приобрести эти исследования вместе или по отдельности, обращайтесь, пожалуйста, по контактам «Технологии Роста».
