Форум Агрономия

Селекция семенного картофеля как есть.

Картофель очень специфическая культура относительно ведения семеноводства, так как в отличие от всех традиционных сельскохозяйственных культур она размножается вегетативно, т.е. клубнями. Как всем известно, клубень картофеля это видоизмененный побег, который размещен под землей, где сконцентрированы почки, т.е. глазки, с помощью которых и происходит размножение. Хотелось бы рассмотреть процесс семеноводства картофеля. Для вывода одного нового сорта картофеля ученые селекционеры работают не менее 10 лет, чтобы получить действительно хороший сорт, который бы отвечал всем показателям качества и удовлетворял потребности потребителя. Выведением сортов занимаются генетически-селекционные учреждения, ученые стремятся объединить в одном сорте много полезных свойств, чтобы сорт был высокоурожайный, устойчивый к болезням, слабо вырождался, имел хороший вкус и привлекательный внешний вид. Это делается путем скрещивания растений без генетического вмешательства. Хочется сказать, что генетически-модифицированного картофеля в мире практически нет, проводились эксперименты в 90-х годах ХХ в., которые закончились неудачно. Следующим и не менее сложным этапом семеноводства картофеля является размножение того сорта. Данный процесс является очень ответственным, так как именно в процессе размножения сорт картофеля может потерять те важные свойства, которые задали ему авторы сорта. Это, прежде всего, связано с тем, что процесс проходит в поле, в отличие от создания сорта, который проходит в лабораторных условиях. Процесс размножения начинается с высадки в грунт исходного материала - это так называемые мини-клубни, которые стали результатом работы селекционеров. Эти мини-клубни сохраняют в себе все свойства данного сорта. Урожай, который собрали из мини-клубней, называют первой полевой репродукцией, потому что впервые высажен в поле, а не в лаборатории. На следующий год первую полевую репродукцию вновь высаживают в поле и получают супер-суперэлиту. На следующий год супер-суперэлиту снова высаживают, и получают урожай суперэлиты. И наконец на четвертый год с суперэлиты вырастает элита, то есть семена картофеля того или иного сорта, которые прошли все этапы размножения и готовы для продажи. Как уже было сказано процесс размножения чрезвычайно ответственный и одна ошибка может многого стоить, поэтому занимаются размножением картофеля только специализированные компании, являющиеся производителями семян картофеля. Одной из таких компаний является Norika - материнская компания ООО «Норика Украина», которая занимается и выведением сортов и их размножением. Завершающим этапом семеноводства картофеля это выращивание репродукционных семян. То есть элита высаживается для получения первой репродукции, а первая - для получения второй. Вообще суперэлита и элита имеют максимальный потенциал урожайности, так как семенной материал выращен специализированной компанией и не включает в себя различных болезней, что является основной причиной уменьшения урожая. Размножение репродукционных семян также ответственный этап. Его проводят в специализированных хозяйствах, имеющих на это разрешение государства. Такие хозяйства должны соблюдать правила ведения семеноводства: проводить фито- и сортопрочистки (удаление с поля больных или нетипичных растений) несколько раз за вегетацию, отводить под семеноводство отдаленные поля от обычных посадок картофеля и населения, проводить усиленную химическую защиту растений, и многие другие приемы для получения качественных семян картофеля первой (или второй) репродукции. Как видно, технология выращивания (розмножения) семенного картофеля очень отличается от традиционной и поэтому проводится только в спецализованих семеноводческих хозяйствах так называемых - элитхозах. Одним из немногих в Украине елитхозов является ФХ «Аделаида», которое занимается выращиванием репродукционного семенного материала картофеля. Итак, семеноводство картофеля является трудным и ответственным процессом в сельскохозяйственном производстве, который требует много времени и труда. Все это связано со спецификой культуры картофеля - с каждой последующей репродукцией, начиная с суперэлиты, сокращение урожая происходит в среднем от 20-35% валового сбора. Поэтому обновление и оздоровление семенного материала картофеля важная задача отрасли картофелеводства. При покупке семян картофеля нужно обратить внимание: 1. На производителя, это должно быть специализированное хозяйство (их в Украине не так много). 2. На внешний вид семян. Без проявлений болезней и поражения вредителями. Если покупать весной - без признаков обломленных глазков (потеря 1/4 урожая). 3. Однородность клубней. Профессиональный производитель картофеля не может допустить пересортицы. 4. На размер клубней. Семенной материал - это не мелкая картошка отобрана из продовольственной. То есть картофель должен быть средних и больших размеров. Всем хороших урожаев и хорошей цены.