Объявление: Продам: яблоко Гала высший сорт в Азербайджане

Яблоки Гала - красивые, вкусные, хорошо лежат и поддаются перевозке даже на дальние дистанции. Несмотря на небольшой размер плодов, что называют главным недостатком, сорт рекомендуется для выращивания как на собственных приусадебных участках, так и в интенсивных садах коммерческого типа.



Плоды средней или чуть больше средней величины, они вырастают обычно не более 110-160 граммов. Однако, и более крупные экземпляры до 170-200 граммов вовсе не редкость. Они неодномерные, округлые или округло-конические, часто реповидные, могут быть слегка приплюснутыми. Ребристость слабая, особенно заметна на верхней части яблока.



Окраска кожицы зеленого или желто-зеленого цвета, сама она сухая, плотная, глянцевая, зачастую имеет неплотный восковый налет. Покровный румянец чаще всего занимает не менее 65-95% поверхности, а порой и больше. Он красно-оранжевого или красно-карминного оттенка, размыто-штриховой, полосатый, бледноватый. Подкожные точки многочисленные, светлые, не очень хорошо видны на пестрой поверхности фруктов. Химический состав характеризуется следующими показателями:



Р-активные вещества (катехины) – 196 миллиграммов.



Аскорбиновая кислота (витамин С) – 12.4 миллиграмма.



Сумма сахаров (фруктоза) – 11.2%.



Пектины (клетчатка) – 7.9%.



Титруемые кислоты – 0.43%.



Мякоть плодов плотная, хрустящая, но не грубая колющая, а довольно нежная, средне- или крупнозернистая. Она имеет слегка кремовый или лимонно-желтый оттенок. Вкус кисло-сладкий, с более выраженной кислинкой, считается столовым, гармоничным, сбалансированным, аромат карамельно-ореховый, характерно-яблочный. Профессионалы оценивают плоды по 5-балльной шкале на 4.6 за вкус, и 4.7 за внешний вид.