Цены на овощи растут 06-05-2011

Цены на овощи растут

6 мая 2011 года

Наиболее ощутимо выросла за год цена реализации в отношении капусты (белокочанной) и картофеля продовольственного - в 2,3 раза. Положительная динамика за год отмечена по всем позициям. Минимальный прирост цены на уровне 8% зафиксирован на тепличные огурцы. С начала текущего года максимальный положительный прирост отмечен по капусте и свекле - выше на 40%. Однако в марте относительно прошлого месяца по двум позициям есть подвижки в сторону сокращения: цена реализации на огурцы (тепличные) упала на 15%, помидоры (тепличные) - на 1%.

Таблица 1. Динамика фактической цены на продукцию, реализуемую сельскохозяйственными товаропроизводителями (цена реализации) с начала 2011 года, руб/кг

	01.01.2011	15.01.2011	01.02.2011	15.02.2011	01.03.2011	15.03.2011	Прирост с начала 2011 года, %	Прирост 15.03.2011г относительно 15.03.2010г,%
Картофель продовольственный	19,49	20,33	20,67	21,40	22,47	23,85	22%	128%
Свекла столовая	14,57	15,19	16,75	17,67	18,77	20,48	41%	88%
Морковь столовая	19,16	19,58	19,97	20,85	21,17	22,12	15%	69%
Капуста белокочанная	15,21	16,35	18,13	19,53	20,99	21,97	44%	134%
Лук репчатый	16,00	16,66	17,76	18,74	20,59	21,20	33%	95%
Помидоры тепличные	83,63	87,36	91,95	99,43	97,34	98,32	18%	23%
Огурцы тепличные	95,76	101,21	106,33	113,93	104,21	96,94	1%	8%

Таблица 2. Динамика фактической цены приобретения продукции из других регионов (цена приобретения) с начала 2011 года, руб/кг

	01.01.2011	15.01.2011	01.02.2011	15.02.2011	01.03.2011	15.03.2011	Прирост с начала 2011 года, %	Прирост 15.03.2011г относительно 15.03.2010г,%
Картофель продовольственный	20,96	21,45	21,81	23,15	23,82	24,14	15%	184%
Свекла столовая	16,83	17,31	19,33	20,50	21,35	22,21	32%	105%
Морковь столовая	24,00	24,25	24,75	25,00	25,25	25,42	6%	100%
Капуста белокочанная	16,75	17,69	19,00	20,17	21,82	22,69	35%	139%
Лук репчатый	16,00	16,83	18,63	19,85	21,00	22,12	38%	23%
Помидоры тепличные	80,00	80,00	91,90	94,63	96,84	111,25	39%	49%
Огурцы тепличные	92,50	93,83	106,17	122,83	121,36	127,86	38%	65%

По итогам марта 2011 года максимальное снижение производственной цены на огурцы по сельхозорганизациям среди регионов зафиксировано в Костромской области, где производственная цена упала на 58% до 71,0 руб/кг. На 40% сократился показатель в Алтайском крае, Вологодской области, Пермской каре и Брянкой области. В то же время наиболее ощутимый рост зафиксирован в Тюменской области и Челябинской области - на 39% (до 146,7 руб/кг и 121,4 руб/кг) соответственно. В марте 2011 года самый высокий показатель среди регионов в Чукотском авт. округе, где производственная цена за один килограмм огурцов составляет 261,2 руб/кг, а также Забайкальском крае - 215,4 руб/кг. Среди федеральных округом самый высокий уровень цен в Уральском ФО -121,4 руб/кг (за месяц показатель вырос на 5%). К самым низким показателям относятся: Республика Саха (Якутия) - 48,0 руб/кг, и Северо-Кавказский ФО - 76,2 руб/кг.

Таблица 3. Динамика потребительских цен на овощи с начала 2011 года, руб/кг

	01.01.2011	15.01.2011	01.02.2011	15.02.2011	01.03.2011	15.03.2011	Прирост с начала 2011 года, %	Прирост 15.03.2011г относительно 15.03.2010г,%
Картофель продовольственный	29,00	32,69	34,41	36,52	37,98	37,29	29%	115%
Свекла столовая	27,30	28,64	30,54	31,97	33,09	34,50	26%	77%
Морковь столовая	31,97	33,25	35,22	37,82	38,73	39,16	22%	52%
Капуста белокочанная	27,71	29,99	32,67	34,52	36,30	36,87	33%	71%
Лук репчатый	28,51	29,72	31,40	33,13	34,34	35,02	23%	19%
Помидоры тепличные	106,16	112,74	113,59	114,66	109,71	110,63	4%	1%
Огурцы тепличные	111,66	111,80	122,89	127,16	127,56	126,86	14%	13%

Потребительские цены в марте 2011 года по большей части также выросли. Снижение уровня цен потребителей упала на 4% в отношении помидоров (тепличных). Отрицательная динамика отмечена также по цене на огурцы - на 0,2%. Свекла столовая подорожала за месяц наиболее ощутимо - на 8%. Ценник на капусту белокочанную вырос на 7%, на лук репчатый – на 6%.